固定酵母细胞的实验专项训练资料.doc

试卷第 =page 12 12页，总 =sectionpages 12 12页 试卷第 =page 11 11页，总 =sectionpages 12 12页 1．下列属于固定化酶在利用时特点的是 A．有利于酶与产物分离 B．制成的加酶洗衣粉可以被反复利用 C．能自由出入依附的载体 D．能催化一系列的酶促反应 【答案】A 2．下列关于酶的相关叙述，正确的是 A．胃蛋白酶催化蛋白质水解需要适宜的温度、pH和ATP供能 B．在细胞质内合成的酶也可在细胞核内发挥作用 C．固定化酶技术在多步连续催化反应方面优势明显 D．加酶洗衣粉适宜快速去除各种衣料上的顽固污渍 【答案】B 3．某兴趣小组欲利用固定化酶进行酶解淀粉的实验，分组见下表，下列有关说法错误的是 组别固定化酶柱长度(cm)淀粉溶液的 流速(mL﹒min-l)甲100.3乙100.5丙150.3丁150.5 A．固定化酶柱长度和淀粉溶液流速决定了酶柱中酶的含量 B．淀粉溶液流速过快会导致流出液中含有淀粉 C．各组实验所用的淀粉溶液浓度应相同 D．淀粉溶液的pH对实验结果有影响 【答案】A 4．固定化酶的优点是(　　) A．有利于提高酶活性 B．有利于提高反应速度 C．有利于产物的纯化 D．有利