第四章 植物的呼吸作用课件.pptVIP

第四章 植物的呼吸作用;生物体内的新陈代谢; 第一节 呼吸作用的概念及意义; 有氧呼吸： 是指生活细胞在氧气的参与下，把某些有机物彻底氧化分解成CO2和H2O，同时释放能量的过程：; 无氧呼吸：; 与有氧呼吸相比，无氧呼吸： （1）没有氧气参与； （2）底物氧化不彻底,中间代谢产物少; （3）产能少； ;二、呼吸作用的生理意义; （2）呼吸作用为细胞内其它物质的合成提供原料。呼吸作用中，糖类在被彻底氧化分解成的过程中，产生许多中间产物，这些中间产物是进一步合成其它重要生命物质的原料。 （3）呼吸作用在植物的抗病免疫方面也具有重要作用。 ;三、呼吸作用的指标及测定; （2）呼吸商（respiratory quotient RQ）：; 物质完全氧化分解时： 碳水化合物： C6H12O6+6O6=6CO2+6H2O RQ=1 脂肪、蛋白质： C57H104O6+78O2=57CO2+52H2O RQ ? 1 有机酸： C6H8O7+4.5O2=6CO2+4H2O RQ?1 当供氧不足时，RQ增大，无氧呼吸时，RQ无限大。; 呼吸指标的测定：;第二节 植物呼吸作用的代谢途径; 末端氧化酶多样性： 细胞色素氧化酶； 抗氰氧化酶； 抗坏血酸氧化酶； 酚氧化酶； 乙醇酸氧化酶； 黄素氧化酶等;一、糖酵解（glycolysis）;;;; Glucose 经EMP途径分解为2pyruvate，并产生2ATP和2NADH+H+：;丙酮酸在无氧条件下可进一步转变为乙醇或乳酸，这便是无氧呼吸。;二、三羧酸循环（TCAC）;常见的辅酶和辅基：;1、乙酰CoA 的形成：;; 2、TCAC的运转：;;;;总结：;;三、磷酸戊糖途径（PPP）; 与EMP-TCAC相比，PPP的主要特点是： （1）葡萄糖不经过三碳糖阶段，而是直接脱氢脱羧氧化分解为磷酸戊糖，故也称为葡萄糖的直接氧化途径。 （2）PPP中，脱氢酶的辅酶是 NADP+；而EMP-TCAC中主要是 NAD+。 （3）PPP的全过程是在细胞质中进行的。;PPP的生化历程：;;;; PPP的生理意义：;四、呼吸电子传递与氧化磷酸化; 1、呼吸链（respiration chain）： 位于线粒体内膜上的由一系列电子传递体按一定的顺序排列起来组成的呼吸电子传递轨道。 电子传递体是一些氧化还原迅速而可逆的分子，呼吸链中电子传递是按氧化还原电位由低到高的顺序依次排列的。呼吸底物氧化分解脱出的电子经呼吸链最终传递给分子氧，将氧还原成水;NADH;;; 呼吸传递 体按其传递的对象分为： 氢传递体：NAD+、FAD、CoQ 等； 电子传递体：Fe-S、cytb、cytc、cyta、cyta3 细胞色素系统是靠其分子中铁卟啉中的铁原子传递电子的：; 2、氧化磷酸化（ oxidative phosphorylation ）; 呼吸链中: ;NADH?FP ?Fe-S ?UQ ?Cyt b;;氧化磷酸化机理：;;;;;;;ADP +Pi ; ATP 分子中含有2个高能磷酸键，水解断裂时释放大量能量，供生命活动之利用。;;;3、末端氧化酶（terminal oxidase） ;（1）细胞色素氧化酶;（2）酚氧化酶（phenol oxidase）;（3）抗坏血酸氧化酶(ascorbic acid oxidase);（4）乙醇酸氧化酶（glycolic acid oxidase）;（5）交替氧化酶（altornate oxidase）; 该电子传递途径也称电子传递支路（呼吸链称为主路）。由于电子传递过程中只有一个磷酸化部位，其能量大都以热的形式释放。 抗氰呼吸的强弱与植物的种类、发育时期和外界环境条件等有关。 抗氰呼吸的生理功能与植物的许多生命现象如、细胞分化、开花、传粉、种子萌发、果实成熟等有密切关系 。;呼吸代谢的多样性及其生理意义：;（2）呼吸电子传递的多途径：;（3）末端氧化酶的多样性：;五、呼吸作