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蔬菜可追溯系统 物联一班 谢鑫 20100740123 1设计的目的意义 目前大多蔬菜生产企业一直打着绿色蔬菜的旗号，但消费者并不能看到蔬菜是否是真正的绿色食品。近几年来，随着接二连三的食品安全事件，引发了大众的食品危机意识，国家也开始加大对食品行业的监管力度，当今的商业竞争对产品质量的要求也越来越高，作为果蔬生产单位，从源头开始把好质量关，建立起质量追溯体系，为提升产品市场竞争力建立良好的基础。 2问题的描述 通过蔬菜可追溯系统，消费者可以通过应用安装在厨房中的点菜机，把所需的蔬菜信息发送给生产厂家，厂家会把最新鲜的蔬菜送上门；蔬菜送到家后，消费者可以通过上网查询蔬菜包装上的条码，就能了解这棵蔬菜从种子到采摘的全过程。应用了蔬菜可追溯系统之后，可以提供绿色蔬菜的网上在线订购，这样可以及时的将绿色蔬菜送到消费者手中，保证了食品的新鲜程度，同时使消费者能上网通过商品条码查询，了解所购买的蔬菜生产的全过程，保证绿色、有机不掺假，让消费者买的放心。每个蔬菜上都贴上二维码，不管蔬菜卖到哪里，消费者都可以查到蔬菜的来源、施肥及用药情况，让消费者明明白白消费。蔬菜生产企业可以实时监蔬菜生产馆内的空气及土地的温度、湿度以及气压、二氧化碳浓度等与种植息息相关的数据。不仅如此，厅内何时通风、蔬菜何时浇水、遮阳网如何打开等这些此前很多需要管理人员完成的工作，现在通过这个系统这些工作由可以自动由安装在网络中的相应设置来完成。 3系统总体设计方案 3.1系统总体结构设计 3.2关键技术 蔬菜识别系统的核心是蔬菜的编码和识别。由于每棵蔬菜的条形码都有唯一编码，不管蔬菜卖到哪儿，只要输入蔬菜的编号，就可以对蔬菜进行跟踪和监控。所以，在基于RFID或二维码标签的蔬菜可追溯系统采用EPC码作为蔬菜的唯一标识码，标签由芯片和天线组成，每个标签具有唯一的产品电子码。EPC码是为每个物理目标分配的唯一的可查询的标识码，其内含的一串数字可代表蔬菜类别和蔬菜ID、生产日期和生产地等信息。同时，随着蔬菜的销售转移或变化，这些数据可以实时更新。通常，EPC码可存入硅芯片做成的电子标签内，并附在被标识蔬菜上，以被信息处理软件识别、传递和查询。 ?信息处理、控制、跟踪模块是系统的核心功能模块，它通过数据采集接口、信息处理、蔬菜跟踪和监控三个接口同其他功能模块进行交互，从而实现蔬菜的自动处理。 PML服务器主要由蔬菜生产厂家创建并维护的服务器，它以标准的XML为基础，提供蔬菜的详细信息，如蔬菜类别和ID、登生产日期和产地等信息，并允许通过蔬菜的EPC码对蔬菜信息进行查询。 本地数据库服务器主要用于存储数据采集和处理接口获得的蔬菜信息，以便在业务系统中查询和维护。例如，用户可以通过手机或无线PDA或Web客户端随时随地查询蔬菜的当前状态。 该系统运用Internet环境，采用B／S模式进行开发。系统服务器端操作系统选用Linux，主要技术为Java EE和使用Java语言编程，数据库系统选用Oraclellg。 为了确保蔬菜处理的完整性，对每棵蔬菜上的标签都进行了唯一编码。编码由3位蔬菜类别码和10位蔬菜ID码、10位生产日期码、4位生产地码、4位生产厂家码、4位销售地码、10位销售日期码、4位销售企业码及6位序列号组成。在蔬菜销售前，为每棵蔬菜上贴一个RFID标签。 RFID中间件的设计：RFID中间件的功能模块应该包含如下几个功能模块：Reader接口模块、逻辑驱动器映射模块、RFID数据过滤模块、业务规则过滤模块、设备管理与配置模块、上层服务接口模块。其中，Reader接口用于中间件与RFID读写器的数据通信，主要有获取RFID数据以及下达设备管理模块的读写器指令。设备管理配置模块用于调整RFID读写设备的工作状态，配置相应的Reader接口参数等，逻辑读写器映射模块用于将多个物理读写器或者读写器的多条天线映射成为一个逻辑读写器。 RFID数据采集过滤方法设计：RFID采集的原始数据量非常大，在实际应用中，根据具体的配置不同，每台读写器每秒可以上报数个至数十个不等的电子标签数据，如重复多次扫描同一个电子标签，但其中只有少部分是对用户有意义的、非重复性的数据，这样大量的数据如果不经过去冗等处理而直接上传，将会给整个RFID系统带来很大的负担。所以，对RFID采集的数据进行过滤处理。 3.3主要器件与材料清单 RFID芯片、二维码标签、RFID读写设备 4小结 系统数据库的更新、c/s系统的升级需要专业人员来维护，系统只实现了从种子到包装出库这一过程的可追溯链，而完整的可追溯还应涉及批发商、零售商以及最终消费者，可追溯的范围越大，不同层次间的个体信息的对接和协调会??加可追溯的难度，这些都是待解决的问题。