运营管理2012(第七章质量管理).ppt

当学习本章之后，你将能 了解或阐述： 质量术语 质量理论 质量成本 质量工具 统计工序控制 全面质量管理 6σ管理 ;引导案例：Troys公司 ;中国制造的信任危机;7.1 质量术语;;;;;;;;;;;7.1.5 质量概念的分解;通过改进质量增加利润的途径;7.2 质量管理理论;;;;7.2.2 克罗斯比“零缺陷”;7.3 质量成本;7.3.1 质量成本;质量成本分析的基本假设: ;7.3.2 质量成本的构成;1 预防成本: ;2. 鉴定（评估）成本: ;3. 内部缺陷成本: ;4. 外部缺陷（故障）成本: ;5. 外部质量保证成本; 质量成本构成及其内容举例(1); 质量成本分类及其内容举例(2); 质量成本分类及其内容举例(3);;质量成本分类及其内容举例;7.4 质量管理7大工具 METHOD 1. 检查表 METHOD 2. 帕累托图 METHOD 3. 因果图(鱼骨图) METHOD 4. 直方图 METHOD 5. 控制图 METHOD 6. 散点图 METHOD 7. 层别法 ? ; METHOD 1 检 查 表 定义: 为了便于收集数据,使用简单记号填记并予统计整 理,以作进一步分析或作为核对,检查之用的一种表 格或图表. 制作程序: 一. 明确目的所在 二. 决定检查项目 三. 决定抽样方法 四. 决定检查方式 五. 设计表格实施检查 六. 记下资料相关条件 功用: 通常是利用检查表来了解现状或收集数据以作分 析之用. ? ; METHOD 2 帕 累 托 图 定义: 根据搜集的数据,以不良原因,不良状况,不良发生的 位置,客户抱怨种类,或安全事故等项目别分类,计 算出各分类项目所占之比例按照大小顺序排列,再 加上累积值的图形. 制作程序: 一. 确定资料的分类项目 二. 决定期限,搜集资料 三. 按项目别统计数据 四. 图表画上纵轴及横轴 五. 将所占的比例用曲线表示 六. 记下资料及图的条件 功用: 帕累托图在使用时,最主要是用来设定改善的目标. ? ;范例:;A类因素：累积频率为0—80%，该区间的因素是主要影响因素 B类因素：累积频率为80%—90%，该区间的因素是次要影响因素。 C类因素：累积频率为90%—100%，该区间的因素是一般因素。 ;活塞环槽侧壁加工缺陷分类统计表;活塞环槽缺陷排列图; METHOD 3 因果图(鱼骨图) 定义: 将造成某项结果的众多原因,以系统的方式图解, 制作程序: 一. 确定特性 二. 概略记载各原因 三. 说明各原因的形成 四. 更详细的解说 五. 圈出最重要的原因 六. 记载所根据的条件 功用: 可使用于管理,工程改善的各个阶段特别是在树 立问题意识的初期. ? ;因果分析图结构;活塞销孔孔径尺寸为什么会超差; METHOD 4 直 方 图 (一) 定义: 将所收集的测定值或数据之全距分为几个相等区间作为 横轴,并将各区间内之测定值所出现次数累积而成的面 积,用柱子排起来的图形,叫直方图,亦称之为柱状图. ;产品分布范围; METHOD 5 控 制 图 (一) 定义: ?控制图是对过程质量特性值进行测定、记录、评估和监 察过程是否处于统计控制状态的一种用统计方法设计的图。 ;控制图; METHOD 6 散点图 定义: ?通过散点来发现生产过程的运行趋势与规律。 ;范例:; METHOD 7 层 别 法 定义: 将多种多样的资料,因应目的而分类成数个项目,使 之方便以后分析的一种方法. 分类: 4M+1E 功用: 可与其它品管手法配合使用,通常在使用统计手法 前要用至层别法. ? ;质量控制工具总结;6、全面质量管理(TQM);6.1 质量管理的发展过程;6.2 全面质量管理的涵义;6.3