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营养学-英文-1603资料
Professor Jin BQ
Department of Food Science Nutrition
NJNU;Nutritional Status1(Human Physiological Status);Nutritional Status2;Nutritional Survey Surveillance;Suggestion or Advice for our Government
Scientific or Reasonable Opinion for People;Content;Methods;Parameter of Anthropometry;Parameters Corrective;Anthropometer1 Body Height;;------;;Anthropometer2 Shoulder width;;;Anthropometer3 Body Weight;Anthropometer4;CirclesHead ChestWaist HipArmsWaist:Hip;Waist:Hip;Anthropometer5 Skinfold(3 points);Skinfolds :WHO - (Adult)
三点测量之和
Position Grade
Shoulder blade Thin 10/20mm
Triceps Normal 10-40/20-50mm
Navel beside Fatty 40/50mm
Hip male/female ;Table5 Skinfolds in Males ♂ of Different Ages;Table6 Skinfolds in Females ♀ of Different Ages;Anthropometer6 Grip;Anthropometer7 BMI (WHO);BMI for Male Adolescent;BMI for Female Adolescent;Anthropometer8 Body Fatty Density;Composition of Body;Heart Lung Function;2 Blood pressure 科氏法(听诊法) ;准确测量的条件;3 Lung vital capacity;受试者夹鼻,在一次平静吸气之末,继续做一次最大限度的吸气。三通阀门与肺量计相通,描记3~4次呼吸曲线。根据呼吸曲线变化的高度,计算出潮气量、补吸气量、补呼气量和肺活量;Nutritional Biochemical Analyse;测量仪器校正;皮褶厚度计:指针回零; ±0.1mm
握力计:指针回零; ±0.1kg
血压计:水银柱开关、水银柱、气球、覆带
体围:无弹性皮尺/卷尺; ±0.1cm;测量参数-标准化、准确度;测量要求;Trial Design Data Treatment;2 Data Collecting and Treatment
2.1 Variables
2.2 Repeat
2.3 Range
3 Parameter Treatment
3.1Original data analysis
3.2 Means ± SD (en-1)
3.3 T-test, F-test
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