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神奇的蛋白质; ;生理功能;载体的运输;抗体的免疫;酶的催化;胶原蛋白;生命的物质基础没有蛋白质就没有生命机体的每一个细胞都有蛋白质参与;蛋白质的作用;蛋白质的13大作用; 4.调低血压，缓冲贫血，是红细胞的载体。 5.形成人体的胶原蛋白。眼球玻璃体，视紫质都有胶原蛋白。 7.大脑细胞分裂的动力源是蛋白质；脑脊液是蛋白质合成的；记忆力下降 8.性功能障碍 9.肝脏：造血功能；合成激素，酶；解毒。缺乏蛋白质，肝细胞不健康。有一副好肝脏，人健康就有保障。 ;10.心脏---泵器官。缺乏蛋白质会出现手脚冰凉；缺氧；心肌缺氧造成心力衰竭----死亡。 11.脾胃：每天都要消化食物，消化酶是蛋白质合成的。缺乏会造成胃动力不够，消化不良，打嗝。胃溃疡，胃炎；胃酸过多，刺激溃疡面你会感觉到疼，蛋白质唯一具有修复再造细胞的功能。消化壁上有??带，缺乏蛋白质会松弛，内脏下垂，子宫下垂脏器移位。 12.四肢：人老先老腿，缺乏蛋白质肌肉萎缩；骨头的韧性减低，易骨折 13.抗体会减少，易感冒，发烧。; ;动物蛋白植物蛋白;靠吃肉补充蛋白好吗？;动物蛋白含量高8种必须氨基酸吸收率低脂肪高易导致动脉硬化导致寿命缩短;避免摄入动物蛋白引起的危害 动物蛋白会提高血浆胆固醇的含量，血浆胆固醇含量过高会诱发动脉硬化和心脏病，还有如果是糖尿病患者，摄入动物蛋白会加重肾脏的负担。。;植物蛋白大豆蛋白为代表蛋白含量高不含胆固醇异黄酮(降胆固醇）基因结构最接近人体完全蛋白氨基酸含量低; ;现代人补充蛋白质存在的问题;蛋白质 神奇 的 生理作用;1、有效保障人体的正常生理需求;2、预防心血管疾病的发生;;3、替代动物蛋白，减轻糖尿病患者肾脏负担;1.儿童应补充蛋白质;2.青少年应补充蛋白质;3.中青年人应补充蛋白质;4.老年人应补充蛋白质;5、肥胖人群应补充蛋白质;6.炎热夏季应多食用蛋白质;7、孕妇应补充蛋白质