探究膨化食品袋内的气体——索玉晶导论.ppt

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;;;;;提示:用注射器在 包装袋的一角扎入 快速抽取气体后; 直接将针管伸进盛 有少量澄清石灰水 的试管中,推动注 射器活塞,观察现象。;排水法收集袋内气体 ;实验探究:食品包装袋内气体的成分;实验交流揭秘真相;如何进一步证明你的膨化食品袋中的气体是氮气?;【探讨交流】欧美国家相关规定,要求膨化食品一律充装氮气。但我国无相关法规,有不少厂家用的是压缩空气,你认为这样做有什么不足之处?;;;;;健康小贴士;1、探究性实验;作业;祝同学们

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