中考科学复习第五章 人体的新陈代谢.docVIP

第五章 人体的新陈代谢 【考纲导读】 1.描述消化系统的结构和食物消化吸收的过程 2.列举消化酶在消化过程中的作用，通过酶的催化反应实验，体验酶在生命活动中的重要作用 3.描述人体呼吸系统的结构和气体交换过程，知道呼吸作用为人体内的能量利用提供了必要的条件 4.说出血液循环的主要成分及其功能，知道骨髓的造血功能。描述人体血液循环系统的结构和血液循环过程 5.知道血型、输血应注意的事项，知道献血是公民应尽的义务 6.描述人体泌尿系统的结构及尿的生成和排除过程 【知识精讲】 一、消化系统的组成和功能 图3-5-1 消化系统结构图 1.消化系统的组成及功能 消化道：口腔、咽、食道胃、小肠、大肠、肛门； 组成 消化腺：唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺和肠腺。 主要功能：消化食物、吸收营养，并把食物残渣排出体外。 2.各消化道的功能 口腔：牙齿切割、磨碎食物，佘搅拌食物并使食物与唾液混合。 咽：食物的通道。 食道：食物的通道。 胃：通过蠕动搅磨食物，使食物与胃液充分混合并进行初步消化。 小肠：是消化和吸收的主要场所。小肠表面的皱壁和小肠绒毛大大地增加了小肠的吸收面积。 大肠：通过蠕动，将食物残渣推向肛门。 肛门：粪便通过肛门排出体外。 3.各消化腺的位置和功能 消化腺唾液腺胃腺胰腺肝脏肠腺流入的部位口腔胃十二指肠胆囊小肠消化液唾液胃液胰液胆汁肠液所含消化酶淀粉酶胃蛋白酶多种消化酶无消化酶多种消化酶4.食物的消化和吸收 （1）消化：物理性消化：牙齿—切、撕、磨（咀嚼） 舌—搅拌 胃、小肠—蠕动。 化学性消化：各种消化液中的消化酶的作用。 （2）蛋白质、糖类、脂肪的消化过程 淀粉→麦芽糖→葡萄糖； 脂肪→脂肪微粒→甘油+脂肪酸； 蛋白质→氨基酸。 （3）七大营养素在消化道被吸收的情况 胃：少量的水、酒精、无机盐； 小肠：葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、大部分水、无机盐、维生素； 大肠：少量的水、无机盐、部分维生素。 5.酶：是生物催化剂。特点是：多样性、高效性、专一性。酶的活性受温度、pH等条件的影响。 二、呼吸系统 1.呼吸系统的组成和功能 鼻腔：清洁、温暖、湿润空气； 咽：空气和食物的共同通道； 呼 呼吸道 喉：由软骨作支架，保持气体畅通； 吸 气管：由C形软骨环支架的环状结构； 系 支气管：管壁覆盖着有纤毛的粘膜，能分泌黏液，粘住灰尘和细菌。 统 结 位置：胸腔内，左、右各一个； 构 肺 结构：由众多肺泡构成，肺泡与树状的支气管的细小分支相通； 肺泡的结构特点：肺泡外包绕着毛细血管，肺泡与毛细血管的壁都很薄； 功能：主要呼吸器官，肺泡的功能是与血液之间进行气体交换。 2.呼吸的全过程 外界空气 O2 CO2 呼吸道 定义：胸廓有节律的扩大和缩小 肺通气：由呼吸运动实现 过程：吸气、呼气 O2 CO2 原理：呼吸运动形成了肺内与大气压间的压力差 肺泡 O2 过程：肺泡内 血液 O2 CO2 肺泡的气体交换：由扩散作用实现 CO2 肺部毛细血管 结果：静脉血 动脉血 O2 CO2 外界空气 气体的运输：气体在毛细血管和组织细胞中交换 结果：动脉血→静脉血，组织细胞获得氧气。 O2 CO2 外界空气 3.肺活量：尽力吸气后，再尽力呼气，所能呼出的气体量，叫肺活量。 4.胸围差：尽力吸气的胸围—尽力呼气的胸围。 三、循环系统 1.血液的组成和功能 成分形态结构功能异常病血液的组成血浆液态，主要是水运载血细胞，运输养料和废物/血 细 胞红细胞无核，较大，数量最多运输氧和一部分二氧化碳贫血白细胞有核，最大，数量最少吞噬细胞，抗感染炎症血小板无核，最小，数量居中加速血液凝固凝血功能降低（1）血液的功能：运输、防御保护和调节体温。 （2）血红蛋白的特点：在氧浓度高的地方，容易结合氧；在氧浓度低的地方，又容易与氧分离。 （