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宴客习俗
中西文化系列讲座;宴客习俗;一、宴客的社会功能;(一)宴客;(二)钱钟书《吃饭》;(三)胡平《美食家的自白》;(四)辩证的看待宴客;以美国为例;二、英语国家的宴请形式和规范;宴请形式;宴请形式;宴请形式;宴请形式;三、涉外接待的原则;四、涉外宴请的原则;(一)注意事项;(二)就座和离席;(三)香巾的使用;(四)餐桌上的一般礼仪;;五、宴客采取的形式;六、商业活动;七、英语国家宴客要求;八、西方宴客的餐桌;九、正式和非正式;十、西餐的上酒次序;十一、西方的宴客形式多于中国;十二、宴请礼仪上的差异;中英宴客习俗差异;参考文献;谢谢
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