第1节_降低化学反应活化能的酶2答题.ppt

;第5章 细胞的能量供应和利用;二、酶的本质;1773年意大利科学家斯巴兰札尼喂食鹰的实验;酶的化学成分;酶具有高效性;每一种酶只能催化 化学反应。;;;酶活性:酶对化学反应的催化效率。;1号试管;在最适温度的两侧,反应速率都比较 较高的温度容易使酶的 遭到破坏而失去 , 较低的温度则 了酶的活性,使酶活性;;过氧化氢酶; 高温、低温、过酸和过碱对酶活性的影响的本质相同吗?;酶的特性: 具有高效性 具有专一性 作用条件较温和;★影响酶促反应速率的因素:;1. 同一个体内的各类活细胞所含有的酶(????? ) A、种类有差异,数量相同??? B、种类有差异,数量不同 C、种类无差异,数量相同?????? D、种类无差异,数量不同;;5.能够使唾液淀粉酶水解的是( ) A.淀粉酶 B.脂肪酶 C.蛋白酶 D.肽酶 6.关于酶的特性,下列表述中错误的一项是( ) A.酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物 B.化学反应前

文档评论(0)

1亿VIP精品文档

相关文档