早餐安排.docVIP

早餐安排 星期一 皮蛋瘦肉粥 团年菜水果拼盘： 材料 HYPERLINK /做法/西瓜/西瓜4片，HYPERLINK /做法/苹果/苹果半个，HYPERLINK /做法/火龙果/火龙果半个 做法 1.火龙果挖小球，放在半个果皮里2.苹果切片3.西瓜切片4.装盘 星期二 地瓜粥 ：做法： 材料 HYPERLINK /做法/地瓜/地瓜2细根，HYPERLINK /做法/大米/大米适量，水适量，食用油几滴 做法 1.1.准备材料，地瓜洗净，去皮切丁，大米淘洗干净，用水泡一小会儿。 2.2.锅里烧水滚开后，滴入几滴油，放入泡好的大火将大米煮开。.倒入地瓜丁。 3.3.再次大火煮开，转小火，不时搅动。大概20分钟后粥熟瓜软。 小诀窍 煮粥时，开水下米或滴几滴油可以防止米粘锅。 水果方块酥： 数量：20个 材料 HYPERLINK /做法/低筋面粉/低筋面粉180公克，HYPERLINK /做法/奶水/奶水30cc，植物性HYPERLINK /做法/鲜奶油/鲜奶油90公克，细砂糖60公克，综合HYPERLINK /做法/水果蜜饯/水果蜜饯60公克 做法 1.取一钢盆，放入软化的植物性鲜奶油，再加入细砂糖，以电动打蛋器拌打至松发变白。 2.将奶水分次加入作法1中以刮面刀拌匀，再取低筋面粉过筛加入拌匀。 3.加入综合水果蜜饯至作法2中拌匀成面煳。 4.将作法3的面煳用锡箔纸包好，放入冰箱冷冻。 5.将冰硬的作法4取出切片，放入烤箱以上下火180℃烘焙约15～20分钟即可。 星期三 早餐粥： 材料 HYPERLINK /做法/红豆/红豆，HYPERLINK /做法/绿豆/绿豆，HYPERLINK /做法/薏米/薏米，HYPERLINK /做法/苕实/苕实，HYPERLINK /做法/扁豆/扁豆，米 做法 将材料全部洗净，倒入电饭煲加大半煲水，按煮饭那个按钮。 2、半小时后再按粥的按钮，煮两小时左右，再保温。咸甜自己定。 水果羹： 材料 HYPERLINK /做法/苹果/苹果，HYPERLINK /做法/梨/梨，HYPERLINK /做法/橙子/橙子，HYPERLINK /做法/木瓜/木瓜，HYPERLINK /做法/猕猴桃/猕猴桃，HYPERLINK /做法/香蕉/香蕉，HYPERLINK /做法/桂圆/桂圆，HYPERLINK /做法/葡萄干/葡萄干，HYPERLINK /做法/冰糖/冰糖，HYPERLINK /做法/藕粉/藕粉1小袋（30克）. 做法 1、水果洗净，去皮，切成2CM大小的块状小丁，藕粉加入一汤匙凉白开水，稀释开。 2、锅中水烧热后，加入适量冰糖融化，先倒入耐煮的水果，等水再次沸腾后，把糊状的藕粉倒入锅中，边煮边搅拌，至藕粉变色（约1分钟），倒入所有的水果丁，关火，撒上葡萄干即可。 小诀窍 **水果不宜久煮，久煮容易发酸，比如橙子，猕猴桃，菠萝，香蕉等?，这些水果适合放入锅中随即关火。耐煮的水果可以略煮一些时间，?比如梨，木瓜，苹果等 **藕粉有清火润躁，止血散淤，健脾开胃的作用，藕粉可以把水果调成羹状，喜欢的话可以换成百合粉，马蹄粉等，实在没有可以用淀粉。通常用2汤匙的藕粉就可以了，喜欢喝粘稠的可以增加用量。藕粉需要先用凉水稀释开再倒入热水中,如果直接倒入锅中,稠度会不均匀. **水果煮后略酸，加入蜂蜜和冰糖，口感酸甜开胃。糖在水开后即加入，这样水果也能吸收甜味。 **水果宜用时令水果，秋冬季节可以加点银耳?，桂圆，干果等等。 **在武汉吃到的水果羹，还会有一勺自酿的醪糟（甜酒），喜欢的话，还可以加点珍珠小汤圆，别有滋味哦。 星期四 牛奶麦片： 专家的叮咛富含钙质和高蛋白的牛奶和麦片，不但可以丰胸，作法也很简单。 材料 HYPERLINK /做法/牛奶/牛奶，HYPERLINK /做法/麦片/麦片 做法 牛奶+麦片以小火拌煮约10分钟； 2、麦片膨胀即可熄火。 水果萝卜： 这个菜最最简单，但是味道很好，吃了很清爽。 材料 主料：HYPERLINK /做法/萝卜/萝卜 配料：盐，HYPERLINK /做法/鸡精/鸡精 做法 1、买的小萝卜，去掉头尾，轻轻用刀拍下，不要拍的太厉害； 2、放盐拌好，中间会出水，倒掉水； 3、放入鸡精比较鲜点，也可以不放，如果喜欢吃酸的可以放醋，也可以放入香油，我都没有放，吃最原始的味道。 星期五 燕麦片布丁： 材料 原料：HYPERLINK /做法/燕麦片/燕麦片70克，HYPERLINK /做法/鸡蛋/鸡蛋2只，HYPERLINK /做法/豆浆/豆浆125毫升