多环芳烃与渔用抗生素在凡纳滨对虾体内蓄积毒性效应的研究.pdf

万方数据 万方数据 多环芳烃和渔用抗生素在凡纳滨对虾体内蓄积毒性效应的研究 多环芳烃和渔用抗生素在凡纳滨对虾 体内蓄积毒性效应的研究 摘 要 本文根据目前我国近海多环芳烃污染现状以及渔用抗生素的使用情况，以我 国养殖的甲壳类主要品种凡纳滨对虾（Litopenaeus vannamei）为研究对象，以毒 性最强的多环芳烃（PAHs）——苯并（a）芘（BaP）作为多环芳烃的代表，以养 殖过程中常用的抗生素——氟苯尼考（FLR）作为渔用抗生素的代表，研究了 PAHs （BaP）在凡纳滨对虾鳃和肝胰腺中的含量分布，测定了这两种组织中 PAHs 的 解毒代谢酶和相关核受体调节基因的表达，大分子损伤，并且初步研究了 BaP 对 凡纳滨对虾免疫和抗氧化系统的影响；研究了渔用抗生素（FLR）在凡纳滨对虾 鳃、肝胰腺和肌肉中的组织分布及消除情况，测定了肝胰腺中 FLR 的代谢酶和相 关基因的表达，氧化损伤效应，并且初步研究了 FLR 对凡纳滨对虾鳃丝和肝胰腺 免疫和抗氧化系统的影响；得到了如下的结果： 1. 多环芳烃（BaP）在凡纳滨对虾体内蓄积毒性效应的研究 本研究采用实验室试验方法，将凡纳滨对虾暴露于 0.03 μg/L，0.3 μg/L，3 μg/L BaP 21 d，分别于 0，1d，3 d，6d，10 d，15d，21 d 取样，测定了 BaP 在凡纳 滨对虾鳃丝和肝胰腺中的累积量，并比较分析了 BaP 对凡纳滨对虾两种器官累 积的时间剂量效应。0.03 μg/L BaP 处理组鳃和肝胰腺中 BaP 的累积量在 3 d 时已显著高于对照组，6 d－10 d BaP 的累积量趋于稳定。0.3 和 3 μg/L BaP 处理 组鳃丝中 BaP 的累积量在 1 d 时已显著高于对照组，并且在 3 d－10 d 内随时 间而逐渐增高，10 d 时累积量显著高于第 3 d 的累积量，10 d－21 d BaP 的累 积量趋于稳定。两种器官对于 BaP 的累积量都随着海水中 BaP 浓度的增高而 显著升高。并且肝胰腺中 BaP 的累积大于鳃。BaP 可以较快的从水环境中吸收 到凡纳滨对虾体内。参考中华人民共和国国家标准 GB7104-84，食品中 B[a]P 含 量应小于 5 μg/kg。在本实验中各 BaP 处理组凡纳滨对虾鳃丝和肝胰腺累积量 均已超过限制标准。 为了研究多环芳烃在凡纳滨对虾体内的解毒代谢过程，测定了以下几种解毒 代谢酶及相关基因（i） I 相解毒代谢酶（AHH，EROD，EH）和 II 相解毒代 i 万方数据 多环芳烃和渔用抗生素在凡纳滨对虾体内蓄积毒性效应的研究 谢酶（GST，SULT，UGT）；(ii） 解毒代谢相关基因（AhR，CYP1A1，GST， SULT）。BaP 胁迫（0.03，0.3， 3 μg/L）后 1-，3-，6-，10-，15-，21 d 取样。 除 0