一周食谱--周三.docVIP

早餐 黄芪粥 做法 功效 黄芪 150 克， 150 克，，大米 150 ～ 250 克。 黄芪黄芪 补中益气，健脾和胃。适应患者术后体虚者。 做法 功效 芦笋五根 将芦笋洗干净，切小段，放入少量水中煮熟。 待芦笋和芦笋汤凉后，一起倒入搅拌机中。 搅拌成果汁形状，并且加入少量蜜糖，直接饮用。 提高免疫力 苹果胡萝卜汁（早上10：00） 材料 做法 功效 苹果一个、胡萝卜一个，10颗苹果核 胡萝卜洗净，去皮切成小块。苹果去皮切成块把胡萝卜块和苹果放入搅拌机里。加入适量的凉开水搅打成汁即可饮用 提高免疫力 紫甘蓝番茄汁（早上11：00） 材料 做法 功效 紫甘蓝若干、番茄两个 紫甘蓝洗干净，用开水捞洗备用。 番茄用热水烫过，去皮备用切块。 把和放入搅拌机里。加入适量的凉开水搅打成汁即可饮用 提高免疫力 午餐 竹荪炖 做法 功效 竹荪0克、老鸭若干、南杏若干、无花果若干、薏米。 先将竹荪竹荪 补气养血，益气升阳的功效，抗辐射，抗癌 凉瓜鸡肉盅 材料 做法 功效 凉瓜两段 香菇15朵，干木耳10克，鸡腿肉，蒜头若干，生抽1大勺，盐3克，糖1小勺，芝麻香油1小勺 香菇、黑木耳提前用冷水浸泡，泡发后洗净鸡切小块、香葱切段、，放入碗中腌制10分钟。加入香菇木耳。 盐水菜心 材料 做法 功效 菜心500克 菜心清洗干净，在水里泡半个小时；生姜切成姜丝；热油锅，爆香姜丝，放盐进去炒几下倒进适量的清水，水量要多，要够没过菜心，大火煮开后放进菜心，用筷子心稍压一下，要让水没过菜心，然后帮菜心翻个身；盖上锅盖，大火煮至水开，揭开锅盖，继续煮5分钟 4、芦笋汁（中午1：00） 材料 做法 功效 芦笋五根 将芦笋洗干净，切小段，放入少量水中煮熟。 待芦笋和芦笋汤凉后，一起倒入搅拌机中。 搅拌成果汁形状，并且加入少量蜜糖，直接饮用。 提高免疫力 5、猕猴桃+苹果（下午4：00） 材料 做法 功效 猕猴桃1个 苹果1个 吃 6、南瓜莲藕（下午5：00） 材料 做法 功效 南瓜、莲藕各若干 1、南瓜切小块；莲藕切小块； 2、放入少量水中煮熟。凉却后一起放入搅拌机中。 3、搅拌成果汁形状，并且加入少量蜜糖，直接饮用。 增强机体免疫力和抗辐射。 晚餐 五谷饭 紫米、薏米、青豆、玉米、小米、荞麦、燕麦、大米 作法：紫米、薏米、青豆、玉米、小米、荞麦、燕麦、大米浸泡1个小时，放适量水煮熟即可食用。 冬菇焖鹅 材料 做法 功效 鹅肉，姜葱蒜 1、鹅洗干净斩件备用 姜切片 葱切段 蒜切碎 2。鹅加姜片下锅灼煮片刻捞起泡冷水晾干备用 3。蒜 姜下锅爆香，倒鹅以及2大茶匙料酒下锅爆炒片刻以后加水 适量的酱油 少许盐煮开后改小火焖煮至鹅软身即可。 做法 功效 菜心500克 菜心清洗干净，在水里泡半个小时；生姜切成姜丝；热油锅，爆香姜丝，放盐进去炒几下倒进适量的清水，水量要多，要够没过菜心，大火煮开后放进菜心，用筷子心稍压一下，要让水没过菜心，然后帮菜心翻个身；盖上锅盖，大火煮至水开，揭开锅盖，继续煮5分钟 3、 材料 做法 功效 牛蒡根、无花果 薏米、南杏打碎； 扇骨飞水； 将材料合炖3小时即可。 补气养血，益气升阳的功效，抗辐射，抗癌。 4、芦笋汁（晚上8：00） 材料 做法 功效 芦笋五根 将芦笋洗干净，切小段，放入少量水中煮熟。 待芦笋和芦笋汤凉后，一起倒入搅拌机中。 搅拌成果汁形状，并且加入少量蜜糖，直接饮用。 提高免疫力