第五章供应链流程管理分析.ppt

第五章 供应链流程管理 §1 流程的基本知识 参考文献 [1]Ravi Anupindi et al. 企业流程管理[M]. 北京：清华大学出版社，2003. [2]J·佩帕德等.业务流程再造精要[M]. 北京：中信出版社，2003. 流程的定义 流程的定义 《牛津英语大词典》对流程（process）的定义是：一个或一系列连续有规律的行动，这些行动以确定的方式发生或执行，导致特定结果的实现；一个或一系列连续的操作。 专家的定义 迈克尔·哈默：业务流程是把一个或多个输入转化为对顾客有价值的输出的活动。 T·H·达文波特：业务流程是一系列结构化的可测量的活动集合，并为特定的市场或特定的顾客产生特定的输出。 A·L·斯切尔：业务流程是在特定时间产生特定输出的一系列客户、供应商关系。 流程的定义 H·J·约翰逊：业务流程是把输入转化为输出的一系列相关活动的结合，它增加输入的价值并创造出对接受者更为有效的输出。 ISO9000：业务流程是一组将输入转化为输出的相互关联或相互作用的活动。 流程的结构 流程一般由五个部分组成 （1）投入和产出 投入指从外界环境流入流程的任何有形或无形的项目。 产出——无论是信息、材料、资金或满意的客户——是从流程流回到外部环境中的项目。 因此，投入和产出构成了企业与其环境的联系。 流程的结构 （2）流程单元 所谓的流程单元就是指要分析的流动的单位。 根据不同的流程类型，流程单元可以是一个投入单位（如一个客户），一个产出单位（如一个完工品），一个中间产品单位（如在一家汽车装配厂的一个座位），或者在一个多产品流程中的一系列投入或产出（如最终装配所需的一系列半成品）。 流程单元的定义对于流程绩效的评价或分析非常重要，在设计流程时，它也是很重要的。 流程的结构 一般的业务流程举例 流程的结构 （3）由工序和缓冲组成的网络 在一个多产品组织中，典型地存在多种类型的流程，每一种流程对应于一种产品。由于一道工序的产出成为了另一道工序的投入，就构成了工序网络。 工序是构造流程的基石。 工序网络描述了各工序间的具体优先关系，即前后顺序关系，据此一道工序必须在另一道工序开始前完成，这将在很大程度上影响流转时间。 流程的结构 （4）资源 这里的资源指有形资产，通常可分为两类： 1）资产，如土地、建筑物、设备等； 2）人力，如操作员、客户服务代表、工人等。 资源是完成工序的必要因素。当投入在转换流程中被耗用时，资源被利用但不被消耗（除了折旧、磨损等）。 有些工序需要多种资源，有些资源能完成多种工序。 如何在各道工序之间分配各种资源是每项流程必不可少的一部分。 流程管理 所谓流程管理，就是具体决定一项流程如何运作的一系列管理政策——如何以及何时运作、哪种资源应该分配给其中的哪道工序。 流程的结构 （5）信息结构 信息结构显示需要或存在哪种信息来管理各道工序或做出管理决定。 信息流往往是通过点线在流程图中表示的。 流程的规模与范围 流程应当从规模和范围两个方面考察。 流程的范围指穿越的经营部门或职能科室等组织单位的数量。 窄范围的流程可能只发生在一个经营部门或职能科室内，宽范围的流程则可能穿越数个经营部门或职能科室。 若流程穿越企业的边界，则构成了供应链。 流程的规模取决于它的业务内容。 流程的层次 可以将流程分为高层流程与基层流程。 企业的高层流程包括三个： 战略流程 运营流程 保障流程 高层流程逐步分解成为各个层次的流程。 流程分解图 流程分解图 流程评价 流程评价 一个既定的流程的评价，是对从给定的投入中生产出所需产品的能力的评价。 流程评价的维度 1）流程成本 是生产和交付产品所需发生的总成本，它包括原材料成本和运作流程的固定与变动成本。 2）流转时间