实验2_环境因素对植物水分状态的影响分析.pptVIP

一、植物组织含水量的测定 目的：植物组织含水量与组织水势的关系；植物 组织某种成分单位干重水平上的含量比较； 原理： 植物组织相对含水量(RWC) 是指组织含水量占饱和含水量百分数： RWC＝(Wf-Wd)/(Wt-Wd)×100 式中WT表示组织被水充分饱和后的重量。在科学研究中，相对含水量较绝对含水量常用且更可靠。 烘之前 1 总重 2 皮重 105℃烘10 min, 70-80 ℃ 烘至恒重 3 总重 4 皮重 器材： 小白菜(新鲜叶片，萎蔫叶片)； 打孔器、橡胶垫； 称样铝盒； 烘箱、搪瓷盆、棉布手套； 天平 将植物组织分别放在一系列梯度浓度溶液中， ①植物组织的水势﹤溶液的渗透势，组织吸水而使溶液浓度变大，比重变大； ②植物组织的水势﹥溶液的渗透势，组织水分外流而使溶液浓度变小，比重变小； ③植物组织的水势 = 溶液的渗透势，外部溶液浓度不变，比重不变。 用溶液的渗透势(ψπ)代表植物水势(ψw)。 ????ψw＝ψπ＝－iCRT （单位：兆帕，MPa） i： 解离系数（蔗糖=1.00;CaCl2=2.60;NaCl=1.80） C：等渗浓度（mol/L) R：气体常数0.008314 L· MPa /（mol · K） T：绝对温度（273+摄氏温度） 材料：小白菜（新鲜叶组和萎蔫叶组） 仪器设备