刺葡萄钙果功能型复合运动饮料对小鼠抗疲劳性影响.pdfVIP

刺葡萄．钙果功能型复合运动饮料对小鼠抗疲劳性的影响 摘 要 功能型刺葡萄一钙果运动饮料是以天然刺葡萄和钙果原汁为主要成分，添加矿物质 元素和营养元素为辅料，复合配制而成的一种功能性运动饮料。刺葡萄一钙果原汁是一 种天然的抗疲劳和抗氧化剂，其抗氧化能力能够有效的辅助人体缓解身体疲劳，清除人 体内的自由基，有助于机体的快速恢复，将两种天然果品配比成风味独特的抗疲劳功能 型运动饮料，有助于提高运动员的运动能力，同时也拓宽了运动领域的发展。 研究目的：研究刺葡萄一钙果功能型复合运动饮料的抗疲劳功效。研究方法：挑选 符合要求的昆明小白鼠，将其分成三组，实验一组，实验二组和对照组，实验一组灌胃 刺葡萄一钙果运动饮料，实验二组灌胃市售“佳得乐’’运动饮料，对照组灌喂蒸馏水。 并通过小鼠负重游泳实验，测定刺葡萄．钙果运动饮料对血乳酸(Lac)、血清尿素氮、对 肝糖原和丙二醛(MDA)的影响。研究结果：服用刺葡萄一钙果功能型运动饮料和服用“佳 得乐”运动饮料组对缓解小鼠体力方面都起到了积极的促进作用。在测定小鼠血乳酸、 血清尿素氮、肝糖原含量方面均表现出明显的效果，与“佳得乐”组表现相类似。另外， 对于小鼠血清抗氧化能力指标测定方面，灌胃刺葡萄一钙果功能型运动饮料与灌胃佳得 乐组均表现出超氧化物岐化酶含量增加，丙二醛含量减少的情况。结论：刺葡萄一钙果 功能型复合运动饮料是一款具有良好抗疲劳功效的天然运动饮料，其能够有效增强身体 机能、缓解体力疲劳、辅助清除高强度或力竭运动带来的自由基，防止过早产生疲劳， 增加人体耐力，提高机体整体运动能力。 关键词：刺葡萄一钙果功能型运动饮料；运动功能；抗疲劳；抗氧化 刺葡萄．钙果功能型复合运动饮料对小鼠抗疲劳性的影响 Vitis-Gaiguo functional composite rat anti—impact sports driIll(on fatigue resistance Abstract Functional spine grape—fruit sports drinks is a natural grape and fruit jtrice as main components，and add minerals and nutrients as auxiliary material，a kind of functional beverage compounding them．The spiny grape-fruit juice is a natural anti fatigue and antioxidants，antioxidant ability can help the human body effectively relieve physical fatigue， remove the body of free radicals，fast recovery helps the body，two kinds of natural fruit mixture into the unique flavor of the anti fatigue function type sports drinks，hdps to improve the the ability of athletes，but also widened the development sports field． Objective：To study the spiny grape-fruit function meets the anti fatigue effect of sports drink．Methods：selected to meet the requirements of Kunming mice，divided into three groups，experimental group two，experimental group and control group，the experimental group by gavage Vitis—fruit sports drinks，experiment two group was gavaged with commercially avfilable”Gatorade”sports drinks,the control group were fed with distilled water．And through the weight loading swimming experiment,determination of Vitis—fruit beverage to the blood lactic acid(Lac)，blood urea nitr