江苏省徐州市睢宁县菁华高级中学2014年高中生物 第一章 无菌操作技术实践 第2节 分离特定的微生物并测定其数量四步教学法教学设计 苏教版选修1.docVIP

睢宁县菁华高级中学“四步教学法”课时教学设计 课 题 苏教版生物选修一第一章 无菌操作技术实践第2节 分离特定的微生物并测定其数量 课 型 新授课 课标 要求 对所列知识要理解其确切含义及与其他知识的联系，能够进行叙述和解释，并能在实际的问题的分析、综合、推理和判断等过程中应用。 教 学 目 标 知识与 过程与方法提高学生对信息的收集处理及对问题的探究能力。情感、态度与价值观 教学 重点 测定某种微生物的数量 研究培养基对微生物的选择作用 教学 难点 测定某种微生物的数量 研究培养基对微生物的选择作用 教学 方法 讲授法 练习法 教学程序设计 教 学 过 程 及 方 法 环节一 明标自学 过程设计 二次备课 “明标自学”： 学生阅读课本、完成学习目标 分离特定微生物的方法 以尿素为氮源的土壤微生物的分离、培养和数量测定 认识血球计数板 教 学 过 程 及 方 法 环节二 合作释疑 环节三 点拨拓展 过程设计 二次备课 “合作释疑”： 微生物的分离 原理：根据微生物对营养成分、氧气、PH等要求的不同，通过只提供目的微生物生长的必需条件，或加入某些抑制剂使非目的微生物不能生长，从而达到选择分离微生物的目的。 方法：据菌落形态特征初步分离 菌落：单个微生物在适宜的固体培养基表面或内部生长、繁殖到一定程度，可以形成肉眼可见的、有一定形态结构的子细胞生长群体。 菌落特征：不同微生物在特定培养基上生长形成的菌落一般都具有稳定的特征，可以成为对该类微生物进行分类、鉴定的重要依据。 常用方法——平板分离：涂抹平板法和混合平板法就是实验室中常用的两种方法。 目的：在培养基上得到目的微生物的单个菌落。 土壤微生物的分离和计数 仅以尿素为氮源的土壤微生物的分离、培养和数量测定 原理：用选择培养基可分离以尿素为氮源的微生物，这些微生物可以产生脲酶，脲酶可将尿素分解为能被植物吸收的氨，因此这类微生物具有一定的生态学价值。 稀释涂布平板法的原理：将菌液进行一系列的梯度稀释，然后将不同稀释程度的菌液分别涂布到固体培养基的表面，进行培养，以形成标准菌落。 目的：使用以尿素为唯一氮源的培养基分离细菌、统计被检测的土壤中含有的以尿素为氮源的微生物的数量。 操作步骤 、制备无菌的LB固体培养基和尿素固体培养基 倒平板：倒3个LB培养基，9个尿素固体培养基 制备一定浓度梯度的细菌悬液：、 稀释涂布分离法分离细菌 培养观察 “点拨拓展” 显微镜直接计数法 血球计数板 注意事项： 计数时若计数区由16个大方格组成，按对角线方位，数左上、左下、右上、由下的4个大方格。如果是25个大方格组成计数区，除了上述的4个大方格之外，还需数中央1个大方格的菌数。为了保证计数的准确性，避免重复计数和漏记，在计数时，对沉降在格线上的细胞的统计应有统一的规定。如菌体位于大方格的双线上，计数时则数上线不数下线、数左线不数右线，以减少误差。即位于本格上线和左线上的细胞记入本格，本格的下线和右线上的细胞按规定记入相应的格中。 计数公式： 1、16格*25格的公式： 细胞数 100小格内细胞个数/100*400*10000*稀释倍数 2、25格*16格的公式： 细胞数 80小格内的细胞个数/80*400*10000*稀释倍数 教 学 过 程 及 方 法 环节四 当堂检测 二次备课 “当堂检测”： 例 1、经过选择培养分离，在平板上出现30-300个细菌菌落。下列描述中，正确的是（ ） 每个菌落都是由一个细菌形成的 每个菌落可能由2到3种细菌形成 平板上出现30个菌落最好 平板上出现300个菌落最好 例2、在一种培养基上接种多种微生物，但只有能生长的微生物才会生长。下列对此现象解释最合理的是（ ） 每种培养基都只适合一种微生物的特殊营养要求 不同的微生物对某些化学物质具有不同的敏感性 自然界中的微生物群落一般由多种微生物组成的 该培养基添加了抑制其他微生物生长的物质 课 堂 小 结 微生物的数量测定是实验教学的基础内容之一，也为后续实验操作做好铺垫作用，这些内容与后面章节联系密切，因此学生本节内容又是学习后面知识的前提和基础。 课后 作业 课后习题 板 书 设 计 平板分离的方法 菌落的概念 涂布平板法的培养和计数 血球计数板的计数方法 课 后 反 思 1