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第十二讲 甲烷 烷烃 一、知识拉练 1、有机物：含碳化合物叫做有机化合物，简称有机物。 2、有机物与无机物的主要区别 性质和反应 有机物 无机物 溶解性 多数不溶于水，易溶于有机溶剂，如油脂溶于汽油，煤油溶于苯。 多数溶于水，而不溶于有机溶剂，如食盐、明矾溶于水。 耐热性 多数不耐热；熔点较低，（400°C以下）。如淀粉、蔗糖、蛋白质、脂肪受热分解；C20H42熔点36.4°C,尿素132°C。 多数耐热难熔化；熔点一般很高。如食盐、明矾、氧化铜加热难熔，NaCl熔点801°C。 可燃性 多数可以燃烧，如棉花、汽油、天然气都可以燃烧。 多数不可以燃烧，如CaCO3、MnCl2不可以燃烧。 电离性 多数是非电解质，如酒精、乙醚、苯都是非电解质、溶液不电离、不导电。 多数是电解质，如盐酸、氢氧化钠、氯化镁的水溶液是强电解质。 化学反应 一般复杂，副反应多，较慢，如生成乙酸乙酯的酯化反应在常温下要16年才达到平衡。石油的形成更久 一般简单，副反应少，反应快，如氯化钠和硝酸银反应瞬间完成。 有机物的组成：主要含有C、H、O、N、S、P、卤素等元素。 有机物种类之所以繁多主要有以下几个原因： ①碳原子最外电子层上有4个电子，可形成4个共价键； ②有机化合物中，碳原子不仅可以与其他原子成键，而且碳碳原子之间也可以成键； ③碳与碳原子之间结合方式多种多样，可形成单键、双键或叁键，可以形成链状化合物，也可形成环状化合物； ④相同组成的分子，结构可能多种多样。 4、烃：仅含碳和氢两种元素的有机物称为碳氢化合物，又叫烃 甲烷 一、甲烷的物理性质 (学生回答)无色、无味，难溶于水的，比空气轻的，能燃烧的气体，天然气、坑气、沼气等的主要成分均为甲烷。收集甲烷时可以用什么方法？(1.向下排空气法，2.排水法) 甲烷的分子式：CH4 电子式： 结构式： 用短线表示一对共用电子对的图式叫结构式。 CH4：正四面体 NH3：三角锥形 二、甲烷的化学性质 1.甲烷的氧化反应 CH4+2O2CO2+2H2O 火焰呈淡蓝色：CH4、H2、CO、H2S 2.甲烷的取代反应 ［演示实验5—2］ 现象：①量筒内Cl2的黄绿色逐渐变浅，最后消失。 ②量筒内壁出现了油状液滴。 ③量筒内水面上升。 ④量筒内产生白雾 a.注意CH4和Cl2的反应不能用日光或其他强光直射，否则会因为发生如下剧烈的反应：CH4+2Cl2C+4HCl而爆炸。 b.在常温下，一氯甲烷为气体，其他三种都是液体，三氯甲烷（氯仿）和四氯甲烷（四氯化碳）是工业重要的溶剂，四氯化碳还是实验室里常用的溶剂、灭火剂，氯仿与四氯化碳常温常压下的密度均大于1 g·cm－3，即比水重。 c.分析甲烷的四种氯代物的分子极性。但它们均不溶于水。 二、重难点归纳 一、 烷烃 1、 烷烃的概念：碳原子跟碳原子都以单键结合成链状，碳原子剩余的价键全部跟氢原 子相结合。这样的结合使得每个碳原子的化合价都已充分利用，都已达到“饱和”，这种结合的链烃叫做饱和链烃，或称烷烃。 2、 烷烃的通式：CnH 2n+2 (n≥1) 3、 烷烃物理性质： （1） 状态：一般情况下，1—4个碳原子烷烃为气态，5—16个碳原子为液态，16个 碳原子以上为固态。 （2） 溶解性：烷烃不溶于水，易溶于有机溶剂。 （3） 熔沸点：随着碳原子数的递增，熔沸点逐渐升高。 （4） 密度：随着碳原子数的递增，密度逐渐增加。 4、 烷烃的化学性质 （1） 一般比较稳定，在通常情况下跟酸、碱和高锰酸钾等都不起反应。 （2） 取代反应：在光照条件下能跟卤素发生取代反应。 （3） 氧化反应：在点燃条件下，烷烃能燃烧， CnH2n+2+ （4） 分解反应：在高温下，烷烃能分解成小分子。 二、 同系物 1、 同系物的概念： 结构相似，在分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的物质相互称为同系物。 2、 掌握概念的三个关键：（1）通式相同；（2）结构相似；（3）组成上相差n个（n≥1） CH2原子团。 例1、 下列化合物互为同系物的是： A O2和O3 B、C2H6和C4H10 H Br CH3 C、Br—C—Br和Br—C—H D、CH3CH2CH3和CH3—CH—CH3 H H 分析：（A）是同素异形体，（C）为同一种物质，分子组成上不相差CH2原子团，而（B） （D）符合题意。 三、 同分异构现象和同分异构物体 1、 同分异构现象：化合物具有相同的化学式，但具有不同结构的现象。