第6章_化学与化妆品课件.ppt

化学与化妆品 目 录 化妆品属于精细日用化学品，其发展离不开化学。 6.1 化妆品概述 装饰美容 化妆美容 通过有效成分帮助细胞排毒，促进细胞新陈代谢，活化细胞，达到让肌肤更健康、靓丽的目的。 皮肤美容 毛皮美容 6.1.1 化妆品原料 由不同功能的原料按一定科学配方组合，通过一定的混合加工技术而制得。 化妆品质量的优劣，与所采用原料关系很大。 1.基质原料 调配各种化妆品的主体，即基础原料。 （1）油脂类原料 …… …… （2）蜡类原料 高级脂肪酸的伯醇酯类，在化妆品中主要做固化剂，增加化妆品的稳定性，调节其粘稠度，提高液态油的熔点，使用时对皮肤产生柔软的效果。 （3）烃类原料 一级品：乳液制品 二级品：发蜡 护肤膏霜 发用类 美容修饰类 软膏基质或含药物化妆品 在化妆品中，主要起溶剂作用，防止皮肤表面水分的蒸发，提高化妆品的保湿效果。 发蜡 香脂 胭脂膏 唇膏 （4）合成油脂原料 由各种油脂或原料经过加工合成的改性的油脂和蜡，其组成和原料油脂相似。 （5）粉质原料 制取香粉、胭脂、爽身粉和痱子粉的原料。 （6）胶质原料 …… …… （7）溶剂 膏、浆、液状化妆品配方中不可缺少的主要成分，除利用溶解性外，还利用其挥发、湿润、润滑、保香、防冻及收敛等性能。 （8）表面活性剂 非离子型表面活性剂 2.辅助原料及添加剂 一些使化妆品成型、稳定或赋予色、香及其特定功效作用的物质。 在配方中用量不大，但很重要。 （1）香精 香料和香精 不仅能掩盖产品中某些成分的不良气味，而且能使产品具有高贵、优雅、舒适的香味。 先考虑选择适宜香型，再考虑所用香精对产品质量及使用效果是否有影响。 又称着色剂，改善化妆品色泽。 （2）色素 染料 色淀 颜料 （3）防腐剂 防止化妆品变质 一般要求含量极少就能抑菌，颜色要淡，味轻，无毒，无刺激，储存期长，配伍性能好，溶解度大。 应考虑其pH值，还必须考虑配方中各成分与防腐剂间的相互影响，尤其是使用了非离子型表面活性剂的产品。 （4）抗氧化剂 苯酚类 醌类 胺系 有机酸 酯类 硫磺、磷、硒等无机酸及其盐类 极少量就有抗氧化变质的作用； 抗氧化剂本身或在反应中生成的物质，必须完全无毒性； 不会令化妆品带异味与变色现象； 价格便宜。 防止化妆品自动氧化 （5）化妆品添加剂 维生素类 氨基酸类 蛋白类原料 表皮生长因子(EGF) 透明质酸(HA) 熊果苷(Arbutin) 曲酸 脱氧核酸核糖(DNA) 果酸(AHA) 超氧化物歧化酶(SOD) 甲壳素及其衍生物 花粉 胎盘水解液 中草药添加剂 瓜果蔬菜类添加剂 海洋生物提取物 现代化妆品除了具有清洁和护肤、护发等基本功能外，还要求有营养和保健的作用。 警惕“纯天然化妆品”的诱惑 所谓“天然”，是在化妆品中添加天然萃取原料，而不是去掉化妆品中的合成成分。 即便是在化妆品中添加了部分天然成分，可天然成分并不全是无毒无害的。 美容离不开各种各样的化妆品。 美容的基础是化学，有一定的化学理论作指导的美容才是科学的美容。 6.1.2 化妆品的选择 皮肤是人体最大的器官。 1.皮肤的结构分类 与化妆品关系最为密切。 2007 皮肤类型 2.不同类型皮肤化妆用品的选择 护肤品选择 一般指膏霜类化妆品，主要成份是油、蜡、水和乳化剂。按其乳化的性质可分为W/0(油包水)和O/W(水包油)两种。 3.影响化妆品选择的其他因素 化妆品优劣质量的鉴别 一般来说，优质的化妆品应该是颗粒细腻，黏度和湿度适当，色泽纯正、均匀一致，香气淡雅，无异味，接触皮肤后感觉自然、舒适、滑爽。 另外，还应该注意提高识别假冒伪劣产品的能力，保证使用经过有关部门检验并鉴定合格的化妆品。 使用化妆品时的注意事项 应当适度，不要浓妆艳抹。 对其基本成分及性能有较为清楚的认识，依据皮肤的特点选择相适宜的化妆品。 当皮肤发生破损或有异常情况时，立即停止使用。 夜间入睡前应卸妆。 1.毛发的结构 主要由角质蛋白组成，含有碳、氢、氮及少量硫元素。 化学性质不活泼，但对沸水、酸、碱、氧化剂和还原剂等可发生化学反应，通常利用这些反应来改善头发的外观和性质，达到美发和护发的目的。 6.1.3 毛发的结构及烫发染发原理 利用机械能、热能、化学能使头发的结构发生变化而达到相对持久的卷曲或直挺。 在化学上，就是打开键桥、重新排列、固定发型、再重新构建键桥的过程。 利用加热并辅以碱液打开二硫键的方法叫热烫；利用化学药物在常温下打开二硫键的方法叫冷烫。 2.烫发原理 2007 断裂氢键、离子键、二硫键 卷发器——卷发 直发器——拉直 修复断裂的键，固定发型。 干燥复原氢键。 调pH复原离子键。 氧化反应修复二硫键 (在卷棒上)。 水、碱以及还原剂三者相互作用加速软化。 头发冷烫过程 3.染发原理 通过增加色素