食物中毒专项应急救援探析.docVIP

食物中毒事故应急救援预案 一、编制目的 为有效控制、及时预防和减少食源性突发公共卫生事件对员工身体健康和生命安全造成的损害，指导和规范食物中毒事件现场应急处置能力，最大限度降低员工生命安全风险，提高后期的抢救成功率，特制定本方案。 二、编制依据 1、《中华人民共和国食品卫生法》； 2、《中华人民共和国传染病防治法》； 3、《突发公共卫生事件应急条例》； 4、《食物中毒事故处理办法》； 5、相关医疗手册； 三、适用范围 此预案适用在本项目所属区域发生食物中毒时进行救助工作的组织。 四、工作原则 预防为主，及时控制。坚持预防与应急处理相结合，立足于防范，常抓不懈，防患于未然。争取早发现，早报告，早控制，早解决。 五、应急组织指挥体系及职责 1、项目部食物中毒应急救援领导小组构成及职责 应急救援领导机构名单： 组 长：李建鑫 副组长：张晓华 王玉玺 付建伟 王建军 秦夕涛 王春阳 王英帅 杜勇 成 员：毛晖 杨振杰 王凯 陶志刚 郑国亭 赵晓辉 姚富平 应急救援组织机构图： 领导小组的主要职责：负责领导和组织项目部发生食物中毒事故时的应急响应行动，下达应急处置工作任务。重大问题及时向公司、业主及地方政府等请示、汇报。 2、领导小组办公室 项目部食物中毒应急救援领导小组办公室设在项目部安全环保部，日常管理工作由安全环保部负责，办公室主任由付建伟担任。 应急救援小组办公地点：国道310中牟境改建工程二标项目部 联系电话 联系人：付建伟 有关部门联系电话：匪警110 急救：120 火警：119 郑州市第一人民医院港区医院 03713、各工作组组成及主要职责 领导小组下设应急救援办公室、技术支持组、物资保障组、事故救援组、现场协调组、安全保障组、医疗救护组、事故调查组、善后处理组等九个专业处置组。 各专业部门职责： （1）应急救援办公室的职能及职责 主要职责：1）负责及时收集和分析相应的数据和信息，提出处理食物中毒事故的指导意见和具体措施报领导小组；及时总结和推广处理食物中毒事故的经验和做法；具体实施突发食物中毒事故应急处理工作；提出对发生食物中毒事故责任人的处理意见。2）负责“预案”日常的管理工作，负责重大事故的报告，通知领导小组全体成员立即赶赴事故现场。在实施应急救援任务时与其他处置组协调工作，按照组长的命令调动抢险队伍，机械物资及时到位，实施抢险救援工作。另外报警时要清楚说明，事故时间、地点、部位、主要原因、受伤人员情况等因素。报警后，要立即派人在通往事故现场的通道口引导救护人员或“120”急救中心救护伤员。 （2）技术支持组的职能及职责 主要职责：具体负责应急抢险的技术支持和防范再次发生灾害的技术措施，为抢险救援和事故调查提供技术保障。判断食物中毒事故的变化发展趋势；及时向上级单位和部门汇报事故可能出现的情况，为领导正确决策提供依据；提供控制事故的技术手段。 （3）物资保障组的职能及职责 主要职责：迅速组织车辆运送抢险队伍，负责在现场及时提供所需物资、器材、通讯、药品的供应等急救设备及车辆调度，事故现场的照明及通信联络；并与医疗救护组协作保障所需物品的使用。 （4）事故救援组的职能及职责 主要职责：根据专家技术组的技术建议和事故现场情况制定方案，按照方案迅速组织力量进行现场抢险救援。 （5）现场协调组的职能及职责 主要负责积极组织救护和现场保护，事故现场道路交通管制，保证救援顺利进行，做到消防车、救援车及其他有关车辆能畅通进出事故现场；负责对现场及周围居民进行防护指导、人员疏散及周围物资转移等工作；布置安全警戒，在人员疏散区域进行治安巡逻。 （6）安全保障组的职能及职责 主要职责：组织力量对事故现场及周边地区道路进行警戒、控制，阻止非抢险救援人员进入现场，负责现场车辆疏通，维持治安秩序，负责保护抢险人员的人身安全，组织人员有序疏散。 （7）医疗救护组的职能及职责 主要职责：组织车辆迅速展开对伤员的急救，送到指定医院，有必要时应立即与120急救中心联系，请求增援。负责人身伤亡事故救援工作的信息及时向相关人员传达事故发展动态。 （8）事故调查组的职能及职责 主要职责：负责对事故现场勘察取证，查清事故原因和事故责任，总结经验教训，制定防范措施，提出对事故及责任人的处理意见，配合上级调查组工作。 （9）善后处理组的职能及职责 主要职责：根据国家有关规定，负责对伤亡人员的医