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第三节 汽化和液化
汽化:物体从液态变成气态的过程。
液化:物体从气态变成液态的过程。
物态变化
生活中大家见过哪些汽化现象?
晾衣服
狗狗晾舌
洒过水后的路面很快又变干
湿头发变干
湿手变干
茶壶的水会越来越少
水烧开了!
汽化有两种方式:蒸发和沸腾
实验观察水的沸腾
1.实验目的:
观察沸腾前后水中气泡的变化情况和温度的变化规律。
2.实验器材:
铁架台、酒精灯、石棉网、温度计、装有适量水的烧杯和杯盖等。
时间/min
0
0.5
1
1.5
2
2.5
3
3.5
4
4.5
…
温度/℃
85
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
水中气泡
变化情况
沸腾前:
沸腾时:
3.观察现象并记录在表格中
注意观察沸腾前和沸腾时气泡产生的部位以及运动过程中大小的变化,观察水温度的变化,并做好记录。(从85 ℃开始计时)
沸腾前
沸腾时
4.分析数据和图像得出探究结论
沸腾前,水吸热温度升高。
沸腾过程中,水吸热温度保持不变。
(2)液体沸腾的条件:达到一定的温度,吸热。
(1)温度变化规律:
5.沸点:液体沸腾时的温度。
从沸点表查出下列物质的沸点(标准大气压)
水银:
酒精:
液态氮:
液态铁:
2750℃
357℃
78℃
-196℃
沸点的影响因素
1、液体表面上的气压
2、杂质(加盐或糖沸点升高,加入酒精沸点降低)
你还能总结出液体沸腾有那些特点:
(1)_____________
(2)_____________
(3)_____________
(4)______________
沸腾前后的响度不同
沸腾前后气泡的大小变化不同
沸腾过程中温度保持不变
沸点随液面气压的改变而改变
沸腾的特点
(1)是剧烈的汽化现象,有气泡
(2)在液体的内部和表面同时发生
(3)温度保持不变
(4)沸腾过程要吸热
晒在太阳下的湿衣服一会儿就干了,衣服上的水到哪里去了?
蒸发吸热
通过生活中的一些现象,分析蒸发的特点:
1.液体在任何温度下都能发生,并且只在液体表面发生的缓慢的汽化现象
现象1:湿衣服在太阳下晾晒会变干,在阴凉处也会变干了,为什么呢?
现象2:湿衣服弄成一团,衣服的外边干了,但是里边还没干,为什么呢?
现象3:现在我们的秋季校服洗干净后要晾晒一天的时间才能干,为什么呢?
二、蒸发
2.影响蒸发快慢的因素:
液体温度、液体表面积、空气流动速度,液体的种类
现象1:湿衣服在太阳下晾晒很快干了,在阴凉出阴凉处干的慢;
现象2:衣服打开晾晒干的快,弄成一团就干的很慢;
现象3:秋天有风的天气里衣服干的快,没有风的时候干的慢。
分析以下现象,思考哪些因素影响蒸发的快慢:
①蒸发快慢与液体的温度高低有关
液体温度
液体表面积
液体表面空气流动情况
蒸发快慢
②蒸发快慢与液体的表面积有关
③蒸发快慢与液体表面空气流动快慢有关
3. 液体蒸发需要吸热,会导致所依附的物体温度降低,有致冷作用
实验2:
1.温度计置于空气中,读数是____℃
2.在温度计的液泡上沾上适量酒精,把温度计取出来在空气中读数,温度计的示数有怎样的变化?
在大热天,狗常会伸出长长的舌头,你知道这是为什么吗?
思考:
4、 沸腾和蒸发有什么相同点和不同点?
汽化方式
异同点
发生部位
温度条件
剧烈程度
都是汽化,都要吸热
液体表面
液体表面
和内部
在任何温度
在一定温度
缓慢
剧烈
蒸发
沸腾
相同点
不 同 点
思考:烧开水时,壶嘴冒出的“白气”, 是不是气体?
水蒸气
小水滴
1.你知道日常生活中有哪些液化现象?
2.液化需要放热还是吸热?
液化放热
3.使气体液化有什么方法?
(1)降低气体温度
(2)压缩气体体积
液化的实际应用
气体打火机
液化石油气
液氢箱
液氢箱
火箭
小结:
1.汽化和液化
液 气
2.汽化的两种方式:蒸发和沸腾
汽化(吸热)
液化(放热)
3.使气体液化的方法:
(1)降低气体温度
(2)压缩气体体积
1、湿衣服晾一段时间会变干,这实际上是水的______过程,它是物态变化中的______现象的一种,它可以在______温度下进行。
2、人从游泳池上岸被风一吹感到特别凉快,这是由于______的原因,一杯40℃的酒精,打开盖子酒精不断蒸发,余下的酒精温度______40℃(填:高于、低于或等于)。
3、夏天扇扇子感到凉爽,这是因为 ( )
A、扇来的风是凉的
B、扇来的风把身上的热吹掉了
C、扇来的风能加快汗液蒸发从而加快从人身上吸热
D、扇风能使空气温度降低
蒸发
汽化
任何
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