邮轮经营与管理要点.pptVIP

邮轮经营与管理 选修课《邮轮运营与管理》 梁 坤 一 二 课程目录 四 现代邮轮接待服务 现代邮轮基础 现代邮轮构造与设施 现代邮轮旅游产品 三 现代邮轮 ？现代 ？古代 了解 熟悉 掌握 这门课与你们未来就业有什么联系？ 葡萄与葡萄干 大家知道邮轮是怎样的？ 第一章 现代邮轮基础 §1 走近现代邮轮 你知道邮轮是什么样的吗？ 公元前3000年 腓尼基人地中海爱琴海 商业旅行 邮轮什么会经常带上“现代”两字？ 古代的船是什么材料做的？ 靠什么力量行驶？ 公元1421年 郑和下西洋 公元1492年 哥伦布 圣玛丽亚号 探险考察 开始航海旅行 1679年蒸汽机发明 燃烧 蒸汽动力 1801年 夏洛克·邓达斯号 小型载物轮船 1818年 沙瓦纳号 客运轮船8人 英国与美洲新大陆 商业往来频繁 1837年 英国铁行渣华公司 业务之一：邮件运输 海上客运 ——邮轮诞生 是不是第一家专门的邮轮公司？ 金属材料 蒸汽动力 邮件包裹 一 邮轮的产生 为什么叫“邮”轮？ 二 邮轮的发展历史 时间：19世纪上半叶-19世纪末 标志性事件： 1840年 加拿大人 英国北美皇家邮件船务公司-冠达邮轮 “世界第一家专门的邮轮公司” 其他例子：英 白星航运公司 第一阶段 特征： 1 蒸汽动力轮船发明 2 海上运输业务开始频繁 3 世界第一家专门邮轮公司成立 4 承载运输旅客功能逐渐显现 设施？ 休闲娱乐功能？ 邮轮旅游的雏形阶段 二 邮轮的发展历史 时间：19世纪末-20世纪初 标志性事件： 1922年 冠达邮轮 “卢克尼亚”号环游世界 第二阶段 逐渐豪华 二 邮轮的发展历史 第二阶段 特征： 1 需求增大（欧洲移民美洲新大陆） 2 追求邮轮的体积、速度 3 重视各种设施设备、装饰配备，舒适度增强 4 开始注重休闲娱乐功能 5 以远洋运输为主，度假业务为辅 诺曼底号 豪华装置（名画、艺术装饰） 运动场、网球场 大型室内游泳池（温水循环） 剧院（电影、轻歌剧） 柔光照明 室内广播系统 空调（全部客舱） 邮轮旅游 的萌芽期 二 邮轮的发展历史 时间：二战期间-20世纪中叶 标志性事件： 1939年 二战爆发 冠达邮轮 “玛丽王后”号充军 邮轮旅游的停滞期 第三阶段 高级家具 地毯 硬木护墙板 壁画雕塑 黄铜装饰 吊灯 游泳池 酒吧 二 邮轮的发展历史 时间：20世纪60年代-21世纪初 标志性事件： 船务公司转型发展旅游 第四阶段 邮轮旅游的 蓬勃发展期 特点： 1 飞机逐渐替代邮轮跨洋运输（人） 2 以旅游休闲度假为目的 3 从设施设备、服务设计、娱乐项目等全面提升 美国皇家加勒比游轮公司 “海洋魅力”号 （创意） “社区”概念 中央公园、百达汇欢乐城、 皇家大道、游泳池和运动池、 水疗和健身中心、娱乐世界、 青少年活动区 供需关系是邮轮旅游产 生发展的最重要因素。 商业社区 中央花园 游轮 三 邮轮的定义与分类 1 定义 1 邮轮航行的区域 国际航线邮轮、海岸线邮轮 2 邮轮的功能特点 经典远洋邮轮 现代海上邮轮 近海游船 内河游船 游艇 传统远洋邮轮 现代邮轮：航行于水域中、配备了较为齐全的生活与娱 乐设施、专门用于旅游休闲度假的豪华船舶。 三要点： Ⅰ 生活及和娱乐设施齐全 Ⅱ 专用休闲度假 Ⅲ 豪华 为什么强调“豪华”？ 2 分类 现代邮轮 邮轮新旧分界点： 1970年（下水时间） 特点： 1 尺寸、吨位较大 2 船体多为流线型 3 抗风浪能力强 4 航行速度快 经典远洋邮轮 跨洋运人载物功能 休闲娱乐项目增多 设施设备逐渐齐全 逐渐重视舒适度 重视内部艺术装饰 现代海上邮轮 特点：船型美、体积大、设施齐全、活动丰富、航线广、技术含量高 近海游船 特点： 1 近海绕圈行驶，起点终点同港口 2 体积较小，载客量不多 3 缺少丰富多彩的娱乐活动 4 经营灵活 5 易入浅水区 内河游船 特