油菜的生产技术要点.pptVIP

油菜的生产技术 一、油菜生产在国民经济中的意义 有利于提高人民的生活水平和生活质量 有利于促进现代工业的发展 有利于促进饲料工业的发展 有利于促进养蜂业的发展 有利于作物合理布局 有利于改良土壤 二、油菜的类型和品种 　　　油菜属十字花科芸薹属一年或越年生植物。 　　　按植物学特征、遗传亲缘关系和农艺性状分为白菜型、芥菜型和甘蓝型三大类（图）。 油菜的三大类型 一、油菜的生育时期 发芽出苗期 苗期(出苗至现蕾) 蕾薹期(现蕾至初花) 开花期(始花至终花) 角果发育成熟期(终花至成熟) 　　　从种子播种到预定密度的75%幼苗子叶出土平展的阶段。 发芽最适温度为25℃，低于3～4℃，高于36～37℃，都不利于发芽。发芽以土壤水分为田间持水量的60%～70%，发芽初期土壤偏酸性有利。 　　　从出苗至75%现蕾。 甘蓝型中熟品种苗期约为120d左右，生育期长的品种可达130～140d。苗期适宜温度为10～20℃，土壤水分以田间持水量的70%以上为宜。 　　　自现蕾至75%的植株开始初花的时期。 春油菜15-25天，冬油菜30-50天。冬油菜一般初春后气温5℃以上时现蕾，10℃以上时迅速抽薹。此期土壤湿度以达到田间持水量的80%左右有利于主茎伸长。 　　　指油菜始花至75%的花序已谢花的时期。 一般25～30d左右。开花期需要12～20℃的温度，最适温度为14～18℃，适宜的相对湿度为70%～80%，花期降雨会显著影响开花结实。 　　　指油菜终花至成熟的时期。一般30d左右。 角果及种子形成适宜的温度为20℃。土壤水分以田间持水量的70%以上为宜。 二、油菜的阶段发育特性 感温性 　　冬性型 、半冬性型 、春性型 感光性 　　光敏感型 、光迟钝型 油菜温光反应特性的应用 　　引种 、品种的选择与搭配 、栽培管理 器官——根 　　　油菜是直根系，由主根、侧根、根毛组成。上部膨大而下部细长，呈圆锥形，垂直向下生长，入土深达50 cm以上,侧根发达，密集在表土20～30cm。 器官——茎和分枝 主茎 　　　由胚芽生长发育而成。长约100～200cm。 主茎茎段划分：缩茎段 、伸长茎段 、薹茎段 。（图） 茎的生长时期：伸长期 、充实期 、物质分解转运期 。 油菜主茎茎段划分 器官——叶 分为子叶和真叶。子叶一对近肾形。真叶为不完全叶，有椭圆、卵圆、琴形、花叶和披针形等。 3组叶型 (图) 　　长柄叶 、短柄叶 、无柄叶 　　三组叶的功能 油菜的叶型 器官——开花与受精 花的结构 　　　油菜为总状花序，由主茎或分枝顶端的分生细胞分化而成。着生于主茎顶端的为主花序，着生于分枝顶端的为分枝花序。花由苞叶、花萼、花冠、雌蕊、雄蕊组成。 花芽分化 分化时期：花蕾原基形成期、花萼原基形成期、花瓣与雌雄蕊原基形成期、胚珠花粉母细胞形成期、花粉母细胞减数分裂期、花粉粒第一收缩期及第一恢复期、花粉粒第二收缩期及第二恢复期。 分化顺序：主花序、一次分枝，二次分枝。不同部位一次分枝的分化顺序是自下而上。第9～14节和顶部倒2～3个腋芽首先开始分化，以此两个中心同时向上向下依次推进。 开花受精 以主花序最早开花，然后是一次分枝，二次分枝等。一般由上部的一次分枝向下部的一次分枝依次开始开花，一个花序由下向上依次开花，一朵花则在头一天下午花萼顶端露出黄色花冠，第二天上午8～10时花瓣全部平展。油菜每天开花的时间为6~19时，以9~12时开花最为集中 油菜主要靠昆虫传粉 ，花粉附着在柱头上45ｍin后即可发芽，生出花粉管。随后伸入花柱中，经18～24h，完成双受精过程。 器官——果实与种子 角果的发育 　　 油菜的果实是圆筒形的长角果，由果柄、果身和果喙组成。果身包括两片壳状果瓣和假隔膜，种子着生于假隔膜两侧的胎座上。 种子的发育与结构 　　一个角果最终发育形成10～30粒左右的种子。种子一般呈球型或近球型，长度2mm左右。千粒重为2～4g。 一、播前准备 选地整地 　　　要求土层疏松、深厚、细碎平整、通气良好、肥沃、干湿适度和PH偏中微酸的土壤条件。 种子准备 　　　包括选种、晒种、消毒、种子包衣等。 二、适时播种 　　　油菜适宜播种期确定，应考虑气候条件、种植制度、品种特性、病虫害情况等因素。冬油菜的适宜的播种期，一般在旬平均气温20℃左右为宜。长江中下游冬油菜适宜的直播时间大致在10月上中旬，育苗移栽适宜时间为9月中旬至10月上旬。 三、育苗移栽 培育壮苗 　　　标准：株型矮健紧凑，茎节密集不伸长；根茎粗短，无高脚苗、弯脚苗；叶片数多，叶大而厚，叶色