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河源市的分区 和 和平柿子：和平县东水镇盛产柿子。柿子，性味甘涩、寒，入心、肺、大肠经。具有清热、润肺、止渴的作用。治热咳嗽、吐血、口疮。柿子含有糖、鞣质，新鲜柿子含碘121微克/千克。柿子各部分功能也各不相同，如：柿叶，具止血作用，能显著增强毛细血管弹性，可治胃、十二指肠溃疡、肺结核、紫癜等出血，其具体方法是3～10克蒸汤内服每日两次。柿蒂具有降气止呃作用，方法；柿蒂30克，丁香15克，生姜10克煎汤服。柿漆：未成熟柿果经加工制成胶状液，主治高血压，由于味道涩，常同牛奶、米汤和服，每次1～2匙，每日2～3次。? 和平花菇：和平县是我国花菇生产基地，“和平花菇”个大饱满、畅销海内外 龙川县 龙川牛筋糕 ???? 牛筋糕产于广东龙川。 ??? 　　 ??? 龙川牛筋糕是用地地道道的龙川优质糯米粉混和几种糖类合制而成的。它制作工序多，技艺要求精细，从磨粉到上糖再到蒸煮成糕，比一般糕类的制作时间要长一倍多。 ??? ??? 传说从前，龙川县山区曾出了一件怪事；有个喜欢玩魔术的人转行做糕点生意，为了招徕顾客，他赶着一头大水牛上街，自已腰间持了一个小布袋，便沿街大声叫卖“牛筋糕”。街上很多人都好奇地围上来，看到底什么是牛筋糕。有人要向他买牛筋糕，另一只手便从牛肋下拉出一条长长的“牛筋”来，交付给顾客。对于他这奇妙的一手，人们看得目瞪口呆。那些买了牛筋糕的人，也不知这些糕点是真是假，便把它一截截掐出来，分给众人吃。众人吃了，无不啧啧称赞，都说这牛筋糕香腻清甜，软而不粘，爽而不脆，别有风味。从此，牛筋糕在龙川县出了名，那个玩魔术的人也不用再赶牛上街叫卖了，而在镇上专门开设了一间牛筋糕店，从此生意兴隆。其实，龙川牛筋糕并非耍魔术弄出来的，那个魔术师从水牛里“抽筋”只不过是一种做生 紫金县 连平县：连平“段木香菇”质量优良，产量高，在国内外享有盛誉，年产量达400余吨；“连平火蒜”色泽金黄，气味清香，辛辣爽口，主产地忠信地区；九连山乌龙茶与绿茶、樟木箱、调味口蒜粉、蒜粒、脱水葱粉、姜粉等特产畅销海外。此外连平还有冬菇、笋干、木耳、蘑菇等特产，此外，五味花生、自制梅干更是有滋有味。 源城区 万绿宝酸萝卜 万绿宝酸豆角 * * * * * * * * * * * * * 河源特产 霸王花米排粉,五指香鸡,万绿宝酸萝卜,炒栗子,紫金辣椒酱,客家姜糖柚皮糖,龙川牛筋糕,春甜桔,五指毛桃,猕猴桃,“铁勺烂”“牛耳朵”(这两种是客家话音译,但是很好找的),车田花生,车田豆腐,枫深腐竹 、、、 ????  木耳、沙梨、蜂蜜、、、 源城区 西北部 梅干、五味花生、、、 连平县 东南部 辣椒酱、山楂、荔枝、、、 紫金县 东北部 牛筋糕、茶树菇、、、 龙川县 北部 猕猴桃、柿子、花菇、油茶、、、 和平县 所处位置 特产 名称 平 县 ??猕猴桃又名奇异果，它不仅富含纤维素、维生素Ｃ、维生素Ａ和维生素Ｅ等，还含有其它水果中很少见的叶酸、胡萝卜素营养成分。 油茶：彭寨镇境内土地肥沃，耕作条件优越，是和平县内有名的鱼米之乡。境内油茶经济面积比较大。 好 吃 真 ?? ?? 和平 “紫金辣椒酱”是享誉海内外的“紫金之宝”之一，始创于1771年，已有二百多年的生产历史，以传统的生产工艺与现代科学技术相结合。掌握了一套独特的生产工艺和适合大众化的秘方，生产出各式礼品包装，产品主要在广东、海南等各地市场已成主导产品，市场反应良好。????多年来，在市县各级领导和主管部门的重视、支持下，“振兴民族品牌、争创名优产品”、开发出“普通辣椒酱”、“瓷瓶辣椒酱”、“四瓶装礼盒”、“二瓶装礼盒”、“玻璃瓶辣椒酱”及调味料等，始终坚持以市场为导向，发挥自身优势，实现由贸易经营型向品牌经营型转变，企业由小到大，由大到强。????【配料】：优质辣椒、大蒜等20多种原料采用独特工艺精制而成????【功能】：具有调和气血、助长消化、增强食欲、杀菌防病等????【规格】:300克×2瓶＝／盒精品2支装 上一张 下一张 首页 结束放映 名鸡。久已驰名中外，在“两广”及港澳市场常年旺销。 　 万绿宝系列产品采用山区无污染、无公害新鲜瓜果为原料，吸收传统工艺精华，采用独特配方，经科学加工精制而成。产品最大限度地保持了新鲜原料的天然风味，集甜、酸、辣、于一体，具有提神醒脑、开胃消滞、解酒毒、刮油减肥、通便等功效。产品食用方便，利于长时间保存，是您餐宴美食、居家旅游及送礼的理想选择。 结束放映