生命元素的大宝库——海洋要点.pptx

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化学元素与生命元素从何而来 临床医学(八年制)14301050262张雪晴 14301050240陈玉芸 14301050232耿子涵 14301050284杨洁 化学元素的产生(一) 克鲁克斯—— 复杂元素是由简单元素演化而来的 化学元素的产生(二) 威廉·福勒—— 《恒星内部的元素合成》 描写了恒星内部通过核合成的反应而形成元素的过程。 化学元素的产生(背景资料) 卢瑟福——原子结构模型 化学元素的产生(四) 大爆炸理论 生命元素与化学元素 海洋中的生命元素 海水是一种化学成分复杂的混合溶液,包括水、溶解干水中的多种化学元素和气体。迄今为止,在人类已经发现的近100种化学元素中,已有80多种在海水中检出。依其含量可分为两类: 常量元素(每升海水中含量超过1毫克的元素) 氧、钠、镁、硫、钙、钾、溴、碳、鳃、硼、氟 痕量(微量)元素(每升海水含量在1毫克以下的元素) 除占所有溶解成分总量的99.9%以上的11种常量元素之外,都是微量元素。 海水中微量元素的来源 海洋中元素的含量 “海洋元素”?“智慧元素”? 海洋元素——溴 溴是海水中重要的非金属元素.地球上99%的溴元素以Br-的形式存在于海水中,所以人们也把溴称为海洋元素. 智慧元素——碘 儿童期和青春期缺碘,会导致甲状腺肿,青春期甲状腺功能低下,体格发育落后等。成人期缺碘,会造成甲状腺肿大,甲状腺功能低下等。因此,碘又有“人类智慧元素”之美称。 海洋生物体内的元素 元素 海洋生物中浓度(ppm) 海水中浓度(ppm) 丰度比 O 800000 857000 0.93 H 102100 108000 0.95 Cl 10500 19000 0.55 Na 5400 10500 0.51 Mg 300 1350 0.22 S 1400 885 1.58 Ca 400 400 1.0 K 2900 380 7.63 B 9 65 0.14 C 61000 28 2178 Si 70 3 23 N 15200 0.5 30400 P 1300 0.07 18600 I 2 0.06 33 Fe 70 0.01 7000 Zn 250 0.01 25000 Mo 1 0.01 100 Cu 15 0.003 5000 V 3 0.002 1500 Ni 5 0.002 2500 Mn 50 0.002 25000 Co 10 0.0001 100000 Ag 0.5 0.00004 12500 pb 5 0.00003 167000 海洋中生命元素的重要作用 常量元素的重要作用 钠 1.维持酸碱平衡。 2.调节体内水分与渗透压。 3.钠对ATP的生产和利用、肌肉运动(运动食品)、心血管功能、能量(能量食品)代谢都有关系,此外,糖代谢、氧的利用也需有钠的参与。 4.维持血压(血压食品)正常。 5.增强神经肌肉兴奋性。 钾 1.调节细胞内适宜的渗透压和体液的酸碱平衡. 2.参于细胞内糖和蛋白质(蛋白质食品)的代谢。 3. 维持神经健康、心跳规律正常,可以预防中风,并协助肌肉正常收缩。 4.在摄入高钠而导致高血压时,钾具有降血压作用。 痕量营养元素的重要作用 铁: 是合成血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素和其他酶系统的重要原料。缺铁会引起贫血,影响体内细胞代谢过程,导致肌肉无力,胃肠粘膜萎缩,胃酸分泌减少,食欲减退。动物血、动物肝脏、瘦肉、鸡蛋、紫菜及芹菜、桃、杏、广柑等含铁量较高。 硒: 如果体内缺硒使某些肿瘤、冠心病、白内障等疾病发生的危险性显著增加。老年人经常食用花生、山核桃、葵花于、栗子等食品,可弥补膳食中硒摄入量的不足! 参考文献 《化学元素的起源》 胡维平 《飞碟探索》2014年第九期 36-38页 《元素的起源与0号元素》 郭德荣 《大学化学》2014,29(4) 《海洋手册》,郭琨编著,海洋出版社,1984年。

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