第三章企业外部环境分解.pptx

第三章 外部环境分析 ? 教学目标： 1。了解外部环境分析的重要性及目的；2.理解宏观环境的构成要素及特征和内容；3.了解产业环境分析的内容；4.掌握产业竞争力分析的模型和内容；5.了解产业内战略集团的划分；6.掌握外部环境分析的外部因素评价矩阵法和关键成功因素分析法。 ? 【导入案例】：肯德基在中国 20世纪90年代以来，中国经济全球化进程提速。在这个人口世界第一、最具潜力的中国大众餐饮市场，同样源自美国的全球快餐巨头麦当劳与肯德基，在中国市场展开了激烈的竞争。 从全球范围看，麦当劳和肯德基尚不属于一个重量级：麦当劳目前在世界121个国家和地区拥有超过30 000家店，全球营业额约406．3亿美元，而肯德基在世界80个国家和地区拥有的连锁店仅为11 000多家。据美国食品业界研究机构Technomic对2003年全美快餐销售额和餐厅数量的统计显示，麦当劳以全美13 609家餐厅，销售额超过221亿美元的业绩排名榜首，而肯德基则以全美5 524家餐厅，销售额49．36亿美元排名第七。 然而，作为全球快餐第一品牌的绝对老大麦当劳在中国市场的整体发展现状，却一反常态、不容乐观，远远落后于位处全球范围的第二品牌与美国本土市场第七的肯德基，两者之间的业绩相去甚远。相比麦当劳，肯德基更加受到中国人民的喜爱，平均每年开店200家，遍及全国31个省，年平均销售