第三章植物生理技巧.pptVIP

一、植物细胞对水分的吸收 （一）水势的概念 自由能 化学势 水势 （二）水势的高低 纯水的水势最高，并人为设定为0。 溶液越浓，水势越低，负值越大。 水分总是由水势高的区域移向水势低的区域。 （三）水分子的移动 1、扩散：浓度高向浓度低区域；正比关系。 2、集流：水分子和溶剂分子共同移动。 3、渗透作用：水势高 水势低。 （四）水势的组分 1、溶质势：即渗透势，负值。 2、压力势：即膨压，正值。 3、衬质势：负值。 4、有液泡的植物细胞水势：溶质势与压力势之和。 5、无液泡的植物细胞水势：等于衬质势。 光合单位 ２.环式光合磷酸化 与环式电子传递偶联产生ATP的反应。 ADP ＋ Pi 光 叶绿体 ATP＋ H２O 非光合放氧生物光能转换的唯一形式，主要在基质片层内进行。它在光合演化上较为原始，在高等植物中可能起着补充ATP不足的作用。 C4与C3植物比较优势： ①叶绿体对CO2的亲和力强于C3　（C4植物与C3植物相比，CO2补偿点低得多，在较低的浓度达到较高的光合同化能力） ②C4植物比C3植物更能适应高温、光照强烈、干旱、低CO2的环境。 高温、光照强烈和干旱的条件下，绿色植物的气孔关闭。此时，C4植物能够利用叶片内细胞间隙中含量很低的CO2进行光合作用、光呼吸较弱，而C3植物不仅不能利用细胞间隙中的CO2进行光合作用、光呼吸也较强。 5、暗呼吸与光呼吸的比较 第一节 呼吸作用的概念及其生理意义 一、概念 呼吸作用是指生活细胞内的有机物，在酶的参与下，逐步氧化分解并释放能量的过程。 1、有氧呼吸：指生活细胞利用分子氧将体内的某 些有机物质彻底氧化分解, 形成CO2和H2O,同时释放能量的过程。 2、无氧呼吸：一般指生活细胞在无氧条件下利用,把某些有机物分解成为不彻底的氧化产物,同时释放能量的过程。（发酵作用） A. 酒精发酵 在无氧条件下, 丙酮酸脱羧生成CO2和乙醛，乙醛再被还原为乙醇的过程。 B. 乳酸发酵 在无氧条件下, 丙酮酸被直接还原为乳酸的过程。 第二节 植物的呼吸代谢途径 呼吸代谢途径的多样性 1、糖酵解途径(EMP途径） -细胞质基质 2、三羧酸循环(TCA循环） -线粒体基质 3、戊糖磷酸途径（PPP途径，又称己糖磷酸途径） -细胞质和质体 （一）糖酵解的化学反应 1、己糖的磷酸化 淀粉（G1P) → FBP 2、己糖磷酸的裂解 FBP → PGAld or DHAP 3、ATP和丙酮酸的生成 底物水平磷酸化:由于底物的分子磷酸直接转到ADP而形成ATP的过程。 分子内呼吸:糖酵解中糖的氧化分解所需要的氧是来自组织内的含氧物质（水分子和被氧化的糖分子） 糖酵解总反应式： 葡萄糖 + 2NAD+ + 2ADP + 2Pi→ 2丙酮酸 + 2NADH + 2H++ 2ATP + 2H2O （一）糖酵解的化学反应 1、己糖的磷酸化 淀粉（G1P) → FBP 2、己糖磷酸的裂解 FBP → PGAld or DHAP 3、ATP和丙酮酸的生成 三、三羧酸循环 三羧酸循环指丙酮酸在有氧条件下，通过一个包括三羧酸和二羧酸的循环而逐步氧化分解生成CO2和H2O的过程。又称为柠檬酸循环或Krebs环，简称TCA循环。发生部位：线粒体基质 （二）丙酮酸的氧化脱羧 CH3COCOOH + Co-SH + NAD+ —→CH3CO-SCoA + CO2 + NADH + H+ （三）三羧酸循环的化学历程 1、柠檬酸生成阶段 OAA + 乙酰CoA + H2O ——→ 柠檬酸（6C) 2、氧化脱羧阶段 柠檬酸 →→→ → 琥珀酸(4C) + 2CO2 3、OAA的再生 琥珀酸 →→→ OAA 三羧酸循环特点 （1）丙酮酸脱羧形成CO2，是有氧呼吸释放CO2的主要来源，并且释放的中CO2的氧不是直接来自空气中的氧。 （2）琥珀酰CoA形成琥珀酸时通过底物磷酸化生成ATP （能量的转移） （3）在每次循环中消耗2分子的水。柠檬酸的合成和苹果酸的合成。 （4）关键步骤乙酰CoA的生成是前提。 （5）生成的NADPH（能量的转移）和H+进入呼吸链，为呼吸链提供电子和H+ 植物的呼吸作用 呼吸作用是一切生活细胞的共同特征， 呼吸停止，也就意味着生命的终止。