酸奶店创业策划解读.pptVIP

欢迎走进…… 创业策划展示 Yo之奶品有限责任公司 一、主要内容 2 企业介绍 3 1 企业组织机构 1.企业介绍 企业名称：Yo之奶品 企业类型：有限责任公司 注册资金：15万 注册地址：乌鲁木齐 经营范围：酸奶 主要产品：水果酸奶、干果酸奶 企业宗旨：每个人能吃到100%天然健康的酸奶 2、企业组织机构 总经理：王朝辉 生产部：吾山江、塔依江、赵祎华 销售部：阿依提拉古丽、库尔班江 财务部：吐尔孙阿依、海力且木 采购部：哈呐提别克、吕小丽 二、项目分析 项目概述 1 项目优势 3 2 1.项目概述 产品：花式酸奶 将新疆水果融和，生产出新怡的水果酸奶。如：将甜瓜和酸奶融合，生产出淡黄色酸甜可口的酸奶;将酸奶和葡萄结合起来，生产出葡萄味的酸奶；将酸奶和香梨融合，生产出香梨酸奶；将酸奶和西瓜融合，生产出红色的西瓜味酸奶等； 将新疆的干果和新疆传统的酸奶融合起来，如：将核桃与传统酸奶融合起来，做成核桃味酸奶；将巴达木和传统酸奶融合起来，生产出巴达木味的酸奶。 我们的 产品时尚，款式新颖，质量保证，颜色光亮，包装精美，售后服务全面。 2、项目优势 （1）儿童酸奶对于消化能力弱、胃肠抵抗力差的儿童，酸奶是最适合的食品选择，可以提高免疫力，提升人体对钙和磷等元素的吸收和利用。 （2）早期的孕妇，由于食欲不强，喜清淡、酸味食品，孕后期需要大量的蛋白质和钙质，酸奶可提供最恰当的营养物质 （3）女性：健康瘦身的不二之选，兼具美白润肤和排毒养颜的功效 （4）男士：抗血脂，能够有效缓解抽烟和喝酒对身体的损害。 （5）老人：酸奶中特有的益生菌能够调节肠胃，降低血压，延缓衰老。 3 2 1 市场定位：树立品牌、营养健康、物美价廉 目标客户：儿童、孕妇、青年、老年 1、我们预测在一年之内做出十种口味的酸奶，在乌市大面积的推销宣传。 2、我们预测在三年之内在伊犁、昌吉、石河子建立三家连锁店 3、我们预测在五年之内在伊犁设厂，创建盒装的酸奶品牌，让酸奶产品在新疆成为品牌，并往内地销售。 4、我们预测在十年内酸奶产品占在该市场的百分之四十以上。继而延生做奶粉、奶疙瘩、奶酪等多元的产业。 三、市场分析 市场预测 趋势分析：随着各类人群对自身健康的追求不断提升，酸奶市场的开拓也会越来越大。 花式酸奶名称 产品单价（元） 配料 百果奇缘 北极雪 25 梨、白糖 38 美滋滋 25 西瓜、红豆、草莓 香蕉、黄瓜、西红柿、红枣、葡萄干、巴达木 Freedom 25 蓝莓、苹果酱、蜂蜜 单位成本（元） 南国之恋 25 香蕉、芒果、胡萝卜、 18 酸妞 28 蓝莓、葡萄、酸梅、苹果 18 海派甜心 28 黄瓜、西瓜、哈密瓜 18 阳光天使 30 草莓、香蕉、巴达木、哈密瓜 18 Dreaming 30 梨、红枣、红枣、葡萄干、酸梅 20 恶魔之吻 35 胡萝卜、葡萄、西瓜、草莓、南瓜 20 22 22 24 25 四、饮品设计 五、市场营销 1 前期营销策略： （1）开店后的两周，全部花式酸奶打定价的8.5折，每天推出一款酸奶小样进行免费品尝（限50份），并发传单。 （2）根据营业情况改进不足，适当调整商品价格。 2 日常营销策略： （1）每日一款花式酸奶打折，每月推出一款新样式的酸奶。 （2）凡生日当天消费的顾客凭身份证可获赠小礼物一份和一张10元的代金券（满30可用）。 （3）节假日促销。 3 优惠营销策略： （1）凡到本店消费前十名的顾客可获赠本店会员卡一张，凭会员卡可享受8.5折优惠（打折商品除外）。 （2）购物满100元起可得本店Logo贴纸一张，满200元张获赠10元优惠劵一张 六、 财 务 分 析 1、启动资金需求与筹集 类别/项目 金额（元） 备注 固定资产购置合计 75000 基本制作机械设备、家具、餐具、灯具 开办费 工商注册、税务登记费 800 市场调查费、差旅费、咨询费 800 各种许可证审批费用 500 其他费用 2000 宣传推广1800元、其他200元 合计 4100 流动资金 原材料/商品采购 13080 酸奶+水果+干果+餐饮袋=436元*1月=13080 场地租金 6500 员工薪酬 7200 水、电、交通差旅费 550 其他费用 500 清洁用品 合计 27830 启动资金总计 106930 2、销售预测表 月度 项目 第1月 第2月 第3月 第4月 第5月 第6月 预计销售量 1200 1300 1400 1450 1600 1800 预计单价 25 25 25 25 25 25 销售总收入 30000 32500 35000 36250 40000 45000 单位：元 3. 产 品 采 购 成 本 表