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咖啡店众筹计划书模板研讨

咖啡店众筹计划书模板 招股说明 xxxx年x月 Business Plan 商业定位 咖啡厅兼具家居及装饰品礼品销售商店 主体诉求: 文艺/自然/品质的生活方式 装修风格:美式田园 目标客户人群:办公室白领/文艺青年/ 产品/商品 饮品:咖啡,花茶,茶, 果汁,sparkling juice (主打进口/天然/低热量) 简餐:糕点,水果,三明治,wraps 服务:工作日会议TEA BREAK 外包服务/ 周末各式艺术沙龙 BlingSugar Confidential, all rights reserved 店面选址 店面位于XXXX 区域内的办公楼,商业地产,居住地产介绍 目标客户群的大小和消费能力及消费习惯介绍 周边同业竞争的情况介绍,如COSTA,星巴克等连锁咖啡的地点,其他咖啡厅的情况,同类咖啡厅的营收等 BlingSugar Confidential, all rights reserved 插入地图,明确标识 产品定位和模式 产品/商品 现调饮品:各式咖啡,花果茶,茶,鲜榨果汁,sparkling juice 茶点:各式糕点,水果盘,冷餐(三明治,wraps) (巧克力豆,曲奇,软饮料-专为tea break service) (茶点全部采取外购制,除加热外不进行店内加工) 家居装饰风格:美克美家风格装饰品/礼品/办公室小盆景植物 用来作为店面装饰的主要内容 BlingSugar Confidential, all rights reserved 装修和布局 咖啡厅兼营各种具有特色和个性的家居用品。预计店面XX平米,总服务台一个(兼咖啡制作间) ,座位XX个 主打生活方式, 整体装修以美式田园风格为主 层高5.3米,中心厨房,各式盆栽,装饰,强调清新自然的氛围 非高峰时间主打写字楼的送餐服务:如meeting tea break service 周末及节假日以各种主题的展览,讲座为主,广泛结交武汉各种文艺人士,主要形式为:各式沙龙,如摄影展,画展,轻奢展览,英语角等,为其提供免费的活动场所 BlingSugar Confidential, all rights reserved 商业运营 以快速咖啡消费为主周边写字楼提供饮品外卖和茶歇送餐服务 每日营业时间:早7点到晚11点, 2班8小时制,每班需1名-3名员工(视营业情况而定) 运营店长/营销管理/供应链和产品管理人员作为主要管理团队,负责店铺的全面运营和日常事务 运营团队由营运股东指派和/或单店招募结合 管理团队不收取工资,每年根据店面销售情况提成店面税前收入(EBT)的30% 销售人员采用底薪加提成的方式 BlingSugar Confidential, all rights reserved 营销及宣传 店铺以网络营销为主要营销渠道,强调社交网络和客户圈的影响 网络营销 公众微信号 (可通过公众号订餐外卖) 时尚群体BBS宣传 大众点评的宣传与团购网站 其他网络营销手段 VIP和客户圈 VIP 积分和等级制设计 VIP 沙龙邀请 VIP 定位和预约服务 门店营销 门店POP 买送活动等 沙龙展览的宣传 特色活动等 BlingSugar Confidential, all rights reserved 前期筹备 前期筹备主要是店面租金,装修,设备,宣传等相关费用。 店面费用预算:XX 设备费用预算: XX 耗材原料存货: XXX 宣传以及开业: XXX 总筹办费用: XXX BlingSugar Confidential, all rights reserved 机器设备 空调风管机 14,000 咖啡机及培训 23,000 气泡水机 1,500 净水器 6,000 冰柜 4,000 展示冷藏柜 2,700 开水器 1,200 打泡器 1,000 榨汁机 2,000 制冰机 3,000 收银电脑 1,800 收银电脑 1,800 wifi设备/电话机 500 Wifi 年费 3,0

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