家乐福公司组织战略讲课.pptVIP

企业战略、组织和分析 家乐福.Carrefour 目录 企业介绍 成立于1959年的家乐福集团是大卖场业态的首创者，是欧洲第一大零售商，世界第二大国际化零售连锁集团。现拥有11,000多家营运零售单位，业务范围遍及世界30个国家和地区。 集团以三种主要经营业态引领市场：大型超市，超市以及折扣店。此外，家乐福还在一些国家发展了便利店和会员制量贩店。2004年集团税后销售额增至726.68亿欧元，员工总数超过43万人。 发展历史 1959年 家乐福集团由付立叶和德福雷家族创建 1963年 家乐福首创了一种全新的业态——大卖场（Hypermarket） 1970年 家乐福股票在巴黎证券市场上市 1989年 家乐福大卖场首次在亚洲开业（中国台湾） 1995年 家乐福在中国大陆首开大卖场 1999年 家乐福与普美德斯合并，并成为欧洲食品零售的巨人 2001年 家乐福成为最国际化的零售企业，拥有超过9200家商店，遍及31个国家和地区 2004年 家乐福在波兰收购13家大卖场，成为当地第二大零售商 2005年家乐福宣布改变公司管理结构?? 企业文化 《家乐福承诺》 1、引进国外先进的营业设备和全新的零售经营理念（一站 式购物） ?2、改善和提高中国市民的生活水准 3、增加国家财政收入，促进社会经济发展 4、为中国提供大量的就业机会和更多的发展事业的机会 5、建立供货商的合作伙伴关系，帮助他们了解市场需求，改进和优化生产，为中国制造业的发展做出应有的贡献 ?6、积极参与各类社区公益活动 ?7、吸引外资制造商来华投资 8、本土化经营策略 9、家乐福尽可能从中国采购本土产品，出口到其全球分店销售 家乐福全球采购 目前，家乐福在全世界共有四大采购中心，负责给各地的商店配货。其中，在法国有个食品与非食品采购中心，日内瓦的采购中心则专门面向跨国公司。另外，在香港还有一个面向亚洲的贸易公司，这家贸易公司也在上海设立了办事处。据了解，家乐福每个分店需要500家以上的商品供应商。 家乐福的采购重点是找到厂家和产品，建立合作关系。家乐福环球采购总裁介绍说，家乐福在全球的采购战略是先找到生产厂家和产品，，然后再进一步发展采购关系。一旦采购关系确定后，就会有大型交易发生。因此，最重要的是要找到资信良好、充满活力、有创意的生产企业。 作为欧洲最大、世界第二大的零售商的家乐福，在全世界已有9000多个店面，其“全球采购系统”是降低成本的重要手段之一。家乐福采购系统是家乐福集团设于各国的采购中心，管理家乐福集团在世界各国的采购和订货，寻找新的供应商，开发新产品，旨在以低廉的价格向门店提供质量可靠的商品。家乐福商品部谈判人员负责为分店同意寻找货源、统一采购商品、统一定价并统一开展促销活动。通过签署合同，与供应商建立互惠、互利的合作关系，家乐福提供富有竞争力的销售环境和付款保证，使供应商的营业额和市场占有率得以稳步增长。 经营理念 一站式购物 超低售价 货品新鲜快速销售 零干扰服务 免费停车 一站式购物 所谓一站式购物，顾名思义，即消费者过来一次能购足所需物品。大批量的一次性购买和小批量的频繁购买对于现代化家庭来说同等重要，而家乐福环境的规模化正好迎合了这一需求的变化。商品品类的齐全，小到家庭用的日常用品，大到大件的家用电器，在家乐福中都有提供。每日所需，居家所依，没有距离感。 超低售价 徜徉在家乐福的商店里，很少见到证书的标价，更多看到的是诸如1.93元或者8.18元的价格牌。家乐福不定时地推出各种主题不同的活动——多一元多一件、买一送一……这表明家乐福在一直坚持追求超低售价的经营宗旨，最大可能地向消费者提供最低价格的商品。家乐福的商品低得惊人，这正事很多市民义无反顾地去家乐福购物的最主要原因。  法国家乐福在中国的胜出，在于其仓储式的业态非常适合中国国情。在这里可以买到现场分解的肉类、现烤的烤鸡，更妙的是可以吃到最正宗的法国烤面包。便宜、新鲜是中国人的购物习惯，而且家乐福宽敞、舒适、优雅的购物环境令中外人士对来此购物乐此不疲。 欧式的家乐福以生鲜擅长、家乐福还自制生鲜产品、烘烤食品等，快速销售，食品过保质期则不再销售。家乐福连锁超市生鲜熟食的经营，以及面点的现烤、冷冻、收银设备；而且经营品种繁多，商品流转迅速，一站式消费完全体现其生活化，一日三餐可以马上解决。 家乐福的市场定位非常准确、鲜明，把市场定位于广大的工薪阶层，迅速赢得了市场。家乐福超低售价的经营理念是针对零售业最广大的消费群，即中等收入和中等偏下的阶层，因此，它具有普遍性，也成为连锁业的基本经营方针。家乐福规模经营，大幅度降低管理成本，坚持微利原则，实现向顾客提供低价格、高质量商品的要求，