第二章 旅游的概念性质和特点(教案).docVIP

第二章 旅游的概念、性质和特点教学目标与要求：通过本章的讲授，使学生掌握旅游活动的概念，学会分析并掌握旅游活动的性质，熟悉旅游活动的特点及意义，了解旅游活动类型的划分以及衡量旅游发展状况的常用指标。教学重点：1.旅游的概念；2.旅游活动的类型和特点。教学难点：旅游的定义。 教学内容：第一节 旅游的概念一、旅游定义的类型1、概念性定义或理论性定义(Conceptual Definitions)2、技术性定义或实践性定义(Technical Definitions)本章侧重讨论关于旅游的概念性定义。 二、旅游的定义1、“艾斯特”（AIEST）定义：旅游是非定居者的旅行和暂时逗留而引起的现象和关系的总和。这些人不会导致长期定居，并且不会牵涉任何赚钱的活动。——瑞士汉泽克尔、克普拉夫于1942年提出，后来被旅游科学专家国际联合会采用为该组织对旅游的标准定义，简称“艾斯特”定义。2、“旅游是人们离开其通常居住和工作的地方，短期暂时前往某地旅行和在该地逗留期间的各种活动。”3、美国：旅游是人们出于日常上班工作以外的其他原因，离开自己居家所在的地区，到某个或某些其他地方去旅行的行动和活动。4、英国：旅游是人的活动，即市场的活动，而非一项产业的活动，总之，是流动人口对接待地区及其居民的影响。5、WTO马尼拉会议以后：旅游取代人员往来，是指人们出于非移民及和平的目的，或者出于能够导致实现经济、社会、