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浙江省诸暨市2016年中考语文 1 声音是有味道的素材
《声音是有味道的》
“嗞——啪——”电视上正播放一档美食节目,正在炸鸡块……
这鸡块扔入油锅的“噼啪”声让我的心神游离了,舌尖上竟泛起一股炒蚕豆的美味。
蚕豆,即鲁迅先生笔下的“罗汉豆”。是江南一种常见的蔬菜,最常见的做法是蒸或者煮,保有蚕豆最本真的味道,一口下去软软黏黏,也是一道佳肴。(生活味,有作者对生活的独特体验)
最喜欢吃奶奶在油锅里炸的蚕豆了,幼时,奶奶总会在屋前支起一口锅,放上好些油,等油热了,将罗汉豆倾下,一瞬间——“哗啦啦啦”蚕豆无一幸免地被推下油锅。紧接着,“嗞——啪——嗞——啪——”的声音此起彼伏。(真实贴切,充实有力)这声音如初春的蓓蕾含着香绽放,让人激动;这声音如仲夏的冷风拂面而来,让人欣喜;这声音如秋日的私语在耳边撩动,让人温暖沉醉。不久香味弥漫开来,左邻右舍的孩子都寻着香奔着跳着来了。
蚕豆在油里翻滚着,渐渐地褪去了原来的碧绿色,渐渐地变白再变黄……“声音也由原来的激烈的“噼啪”声变成沉稳的“噗噗”声。(观察仔细,颜色变化真实细腻)声音虽然变小,可其中的味道却是越来越浓厚了,深远了,它弥漫了整个小院,弥漫了我整个童年。奶奶看了看火候:“差不多了!”她将蚕豆沥干后放入盆子里,“叮叮咚咚”,随着蚕豆入盆的声音,一只小胖手寻着美味已将最大块的蚕豆窃取吞进小肚子了。“囡,烫咯!”奶奶嗔怒的话语下流露出掩饰不住的满足和笑意。(真情实感,引起共鸣)最后多的蚕豆,奶奶每每都会分给其他孩子们,大家都袋子塞得鼓鼓地,“吃不了,兜着走”了。(展现浓浓的乡情,充满情味儿)
油锅里蚕豆被炸着的声音是有味道的,那不只是罗汉豆的美味,也是童年有奶奶陪伴的甜蜜、快乐。
鲁迅先生写到,罗汉豆、茭白、菱角……曾是他思乡的蛊惑。而对于我,这声声油爆声又何尝不是我思忆奶奶与童年的蛊惑呢?
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