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千家饮食13年儿童节端午节父亲节-指导手册
让爱发光
-千家饮食2014年儿童节、端午节、父亲节活动指导手册
企划部
2014年4月21日
一、活动目的
六月即将迎来三个节日,童趣无限的六一儿童节,母亲节(5月 11日) 父爱如山的父亲节(6月 15日),传统的端午节(6月 2 日)。回馈不同的消费人群。
二、受益餐厅
所有餐厅
三、活动主题
温馨儿童节,感恩父亲节,欢聚端午节
四、活动时间
温馨儿童节:2014年6月1日
感恩父亲节:2014年6月 15 日
欢聚端午节:2014年6月 2 日—2013年6月30 日
五、目标人群
儿童节14周岁以下的儿童,父亲节23周岁以上的男性父亲顾客,端午节全部顾客。
六、活动内容
温馨的儿童节
充满欢乐的“六一”终于来临了,这是属于我们的节日。祝全世界的儿童健康成长,快乐地度过每一天! 在儿童节当天,凡是进店的小朋友,可在迎宾台免费领取精美小礼品一份。
新品、种类特别推荐:
糕 点 类:建议儿童节可做卡通造型蛋糕:如喜洋洋灰太狼儿童喜欢的卡通造型;。
媒体类:建议有广播的餐厅当天可播放儿童喜欢的卡通片如猫和老鼠、喜洋洋和灰太狼。
感恩父亲节
父亲节起源于美国,是一年中特别感谢父亲的节日,每个国家的父亲节日期都不尽相同,世界上有52个国家和地区是在每年6月的第三个星期日庆祝父亲节。长大了的孩子,谁主动拥抱过父亲?谁在忙碌中同父亲共享晚餐?父亲节给了我们一个机会,为父亲准备一份他爱的礼物,一顿他爱吃的菜,一个使他开怀的节目,或者一个问候的电话,甚至一条短短的祝福短信……2013年父亲节临近,让我们一起感恩父爱,祝福父亲节日快乐,身体健康! 在父亲节当天,进店用餐的男性父亲顾客,可享受火锅买二赠一的优惠活动,同时还可免费领取精美小礼品一份。
父亲节当天餐台可出“祝天下父亲节快乐”字样的主题蛋糕。
欢聚端午节
农历五月五日,是我国的一个传统节日端午节。在端午节食粽子是中国的传统习俗。 粽子是端午节的节日食品,古称角黍,传说是为祭投江的屈原而发明的,是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。在端午节当天,进店用餐的顾客,免费领取精美小礼品一份。
新品、种类特别推荐:
餐台出品可增加传统粽子,种类不限。
七、餐厅布置
每店门口摆放一个易拉宝。店内可装饰一些气球。
八、执行细则
1、2014年5月25日前,各单店将营销品摆放到位。
九、媒体支持
1、店内宣传(易拉宝)
2、店内人员宣传
3、会员系统告知信息
十、单店所需物品订购数量明细
见附表订单:要求各店在2013年5月16日星期三21:00以前将订单回传至:OA系统--企划
十一、时间及人员安排
采购协助:2014年5月25日前将各店所订礼品配送至门店;
厨务协助:1、统一各店(三个节日)的蛋糕制作培训;
2、请在端午节时餐台出粽子!
完成时间 工作内容 责任人 2014-5-30 各店做好门店环境布置 店总经理 大堂经理 2014-5-25 宣传品等相关物品制作完毕,宣传品投放到位 店总经理 大堂经理 2014-6-1和17、22-24 活动执行 店总经理 门店
注意事项:
1.发放礼品时大堂经理可灵活发放,避免客诉。
2.客人一进店就可发放小礼品,礼品在迎宾处进行发放。
3.发放时请带敬语“祝贺您节日快乐”。
文件性质:公司内部资料 请注意保密
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