人教版八上第四章第三节真菌(共66张)研究.ppt

谁不知山里蘑菇香， 她却不肯尝一尝， 盼支赶集的那一天， 快快背到集市上， 换上一把小镰刀， 再换上几块棒棒糖， 和那小伙伴一起， 把劳动的幸福来分享。 采蘑菇的小姑娘， 背着一个大竹筐， 清早光着小脚丫， 走遍树林和山冈， 她采的蘑菇最多， 多得象那星星数不清， 她采的磨菇最大， 大得象小伞装满筐。 采 蘑 菇 的 小 姑 娘 大青褶伞 毛头鬼伞 磷柄口蘑 美丽粘伞菌 臭黄菇 毒蝇鹅膏 黄裙竹荪 白毒蝇鹅膏 * 人教版初中生物八年级上册精品课件 蘑菇 霉菌 酵母菌 各种酵母菌的菌落 显微镜下的酵母菌 酵母菌的形态结构 细胞壁 细胞膜 细胞核 细胞质 液 泡 酵母菌的出芽生殖过程 青霉 曲霉 相 同 点 颜 色 顶端形态 生长环境 曲 霉 青 霉 不 同 点 青霉和曲霉的比较 由菌丝构成，多细胞，有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核 用孢子进行繁殖 相 同 点 红色、褐色、黑色、黄色等 青绿色 颜 色 球状 扫帚状 顶端形态 碱性环境 酸性环境 生长环境 曲 霉 青 霉 不 同 点 青霉和曲霉的比较 牛肝菌 香 菇 灵 芝 木 耳 毒蝇蛾膏 菌盖 菌柄 菌丝 蘑菇的结构 孢子 蘑菇的繁殖 真菌的主要特征： 1、有单细胞的，也有多细胞的。 2、细胞内有真正的细胞核。 3、能够产生孢子，孢子能够发育成新个体。 4、细胞内没有叶绿素，营养方式为异养。 冬虫夏草 　　这是一种神秘的生物，就像是由虫子和草复合而成。冬天，它是一条虫；夏天，露在地上的部分却长得如同一棵小草。冬虫夏草，究竟是虫是草？还是真的兼具动物和植物两种属性？实际上冬虫夏草是寄生在鳞翅目蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的一种真菌。 　　这种真菌的子囊孢子成熟后，迸开散落在土壤中，随雨水渗透到地下后，遇到了蜇居在土壤中的蝙蝠蛾幼虫。在合适的条件下，它们钻进幼虫体内，萌发出菌丝体，吸收幼虫体内的营养物质。这些被寄生的幼虫初期行动迟缓、随后到处乱爬，最后钻入距地表3-5厘米深的草丛根部，头朝土表。不久，整个虫体被菌丝所充满，只剩下了一个完整的空壳。 抗菌 平喘 强心 降压 ?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? 怎样识别毒蘑菇？ 怎样识别毒蘑菇？ 1、对照法：借助适合于当地使用的彩色蘑菇图册，逐一辨认当地食用菌或毒蘑菇是一个很好的方法。 2、看生长地带。可食用的无毒蘑菇多生长在清洁的草地或松树、栎树上，有毒蘑菇往往生长在阴暗、潮湿的肮脏地带。 3、看形状：毒蘑菇一般比较黏滑，菌盖上常沾些杂物或生长一些像补丁状的斑块。菌柄上常有菌环（像穿了超短裙一样），菌托秆细长或粗长，易折断。无毒蘑菇很少有菌环。 4、观颜色：毒蘑多呈金黄、粉红、白、黑、绿，特别是紫色的往往有剧毒，采摘后易变色。无毒蘑菇多为咖啡、淡紫或灰红色。 5、闻气味：毒蘑菇有土豆或萝卜味。无毒蘑菇为苦杏或水果味。 6、看分泌物：将采摘的新鲜野蘑菇撕断菌杆，无毒的分泌物清亮如水，个别为白色，菌面撕断不变色；有毒的分泌物稠浓，呈赤褐色，撕断后在空气中易变色。 7、葱测试法：在采摘野蘑菇时，可用葱在蘑菇盖上擦一下，如果葱变成青褐色，证明有毒，反之不变色则无毒。 8、煮试。在煮野蘑菇时，放几根灯芯草、些许大蒜或大米同煮，蘑菇煮熟，灯芯草变成青绿色或紫绿色则有毒，变黄者无毒；大蒜或大米变色有毒，没变色仍保持本色则无毒。 9、化学鉴别：取采集或买回的可疑蘑菇，将其汁液取出，用纸浸湿后，立即在上面加一滴稀盐酸或白醋，若纸变成红色或蓝色的则有毒。 如果你没有一定的辨别能力，请不要随意采摘或食用外面的蘑菇。 温馨提示：各种毒蘑菇所含的毒素种类不同。多数毒蘑菇的毒性较低，中毒表现轻微。但有些蘑菇毒素的毒性极高，可迅速致人死亡。食用毒蘑菇后的主要症状为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状，严重的可导致抽搐、痉挛、昏迷，甚至出现幻觉、溶血症状和肝脏损伤等严重症状，死亡率很高。因此出现误毒蘑菇这些症状后，一定要及时在往医院诊治。 *