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ICS 65.060.99B93备案号：JB中华人民共和国机械行业标准 JB/T 5686-201X 代替 JB/T 5686－1991、JB/T 5687－1981 中小型马铃薯淀粉加工成套设备Complete set of equipment for medium and small potato starch processing(征求意见稿)201X-XX-XX发布 201X-XX-XX实施中华人民共和国工业和信息化部 发布前 言本标准按照GB/T 1.1－2009给出的规则起草。本标准代替JB/T 5686－1991《中小型薯类淀粉加工成套设备 试验方法》和JB/T 5687－1991《中小型薯类淀粉加工成套设备 技术条件》。本标准与JB/T 5686－1991和JB/T 5687－1991相比，主要技术内容修改如下：修改了加工工艺流程(见3.1)；修改了型号表示方法(见3.2)；修改了成套设备主要性能指标；增加了安全防护装置可触及的安全距离的要求(见4.2)；增加了电动机、电器控制柜应有可靠的接地措施的要求(见4.5)；增加了使用说明书中应重现机器上的安全标志，并指出安全标志的固定位置的要求(见4.6)；删除了成套设备制造材料材质的有关规定；增加了可靠性指标及检验方法(见5.3、6.2.2.3)；删除了产品装配、外观及零部件考核指标；增加了型式检验及判定规则(见7.2)；删除了试验记录表格；删除了附录 “试验仪器、仪表及工具”。本标准由中国机械工业联合会提出。本标准由全国农业机械标准化技术委员会（SAC/TC201）归口。本标准起草单位：中国农业机械化科学研究院、国家食品机械质量监督检验中心、中国包装和食品机械有限公司。本标准主要起草人：赵凤敏、曹有福、苏丹、张清泉。本标准所代替标准的历次版本发布情况为：——JB/T 5686－1991、JB/T 5687－1991。中小型马铃薯粉加工成套设备范围本标准规定了中小型马铃薯淀粉加工成套设备的加工工艺及型号表示方法、性能指标、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存等。本标准适用于中小型马铃薯淀粉加工成套设备（以下简称成套设备）。规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 3768 声学 声压法测定噪声源声功率级 反射面上方采用包络测量表面的简易法GB/T 4942.1-2006 旋转电机整体结构的防护等级（IP代码）-分级GB/T 5009.9 食品中淀粉的测定GB/T 5330 工业用金属丝编织方孔筛网GB/T 5748 作业场所空气中粉尘测定方法GB/T 8884 马铃薯淀粉GB/T 9239.1 机械振动 恒态(刚性)转子平衡品质要求 第1部分：规范与平衡允差的检验GB 10396 农林拖拉机和机械、草坪和园艺动力机械 安全标志及危险图形 总则GB/T 12087-2008 淀粉水分测定 烘箱法GB/T 13306 标牌GB/T 14014 合成纤维筛网GB 19517 国家电气设备安全技术规范GB/T 20378 原淀粉 淀粉含量的测定 旋光法GB/T 22427.1 淀粉灰分测定GB/T 22427.4 淀粉斑点测定GB/T 22427.5 淀粉细度测定GB/T 22427.6 淀粉白度测定GB/T 22427.10 淀粉及其衍生物氮含量测定GB 23821-2009 机械安全 防止上下肢触及危险区的安全距离GB/T 25237-2010 粮油机械 淀粉洗涤旋流器GB/T 26889-2011 粮油机械 淀粉气流干燥机JB/T 5673 农林拖拉机及机具涂漆 通用技术条件NY/T 1066-2006 马铃薯等级规格加工工艺流程及型号表示方法3. 1加工工艺 鲜薯→输送→清洗→锉磨→筛分→除砂→淀粉乳浓缩→淀粉乳精制→真空脱水→烘干→包装→入库。3. 2 型号表示方法 6SD T— X × 产品改进代号（字母A、B、C） 额定小时原料生产率，t/h 成套设备 马铃薯淀粉加工额定小时原料生产率为 10t，第 1次改进马铃薯淀粉加工成套设备其标记为：6SDT-10A。安全要求与原料及淀粉直接接触的零部件，应采用无毒、无味、不影响淀粉质量的材料制造。操作人员按照使用说明书规定进行正常操作和维护保养时能触及到的外露旋转件和传动件应安装安全防护装置，可触及的安全距离应符合GB 23821-2009中表1、表3和表4的规定。控制柜、爬梯及运转件等可能造成人身伤害处应固定有符合GB 10396规定的安全标志。电器设备、电控设备应符合GB 19517的规定。电动机、电