乙醇说课2.pptVIP

一、指导思想 　　本节课教学设计思想是面向全体高中学生，体现三维学习目标（知识与技能、过程与方法、情感态度与价观），强调问题意识、创新意识，加强分析探究能力、思维能力、自学能力、实验能力的培养。 二、教材分析 　　 本节课选自人教版普通高中教科书(必修加选修）《化学》第二册第六章《烃的衍生物》中的第二节《乙醇》。本节是以学生初中所学的有机化合物常识为基础的，从学生的生活经验出发，在介绍了有机物甲烷、乙烯、苯等烃的基础上引入的。通过本节的探究学习，既巩固前面所学的知识，为后面进一步学习：乙酸、糖类、油脂、蛋白质作了铺垫。它不仅是本章内容的重点，也是高中有机化学学习的重点。 三、学情和学法分析 五、 教学重点、难点及其成因 由于乙醇在高中教材中的重要地位，理解乙醇的化学性质（乙醇与金属钠反应、乙醇的催化氧化）确定为本节的教学重点，而学生难以观察反应的微观过程，所以如何使学生通过探究获取这些新知识是本节教学难点。 六、教学方法 动画实例 1乙醇的分子结构 动画实例 2乙醇与钠反应 七、教学活动设计 七、教学活动设计 * * 劝君更进一杯酒， 西出阳关无故人。-王维 明月几时有？ 把酒问青天！ -苏轼 人生得意须尽欢， 莫使金樽空对月。-李白 由于本校学生基础比较差，获取信息处理信息能力有待于进一步培养，本节课要加强学法指导，鼓励学生主动与教师、同学交流，形成较浓的学习研究氛围，让学生进行自主探究、合作学习。 1 、知识与技能： 　　①　了解乙醇的组成和主要性质，加深认识这些物质对于人类日常生活、身体健康的重要性； 　　②　通过对乙醇结构的认识，初步体会有机物分子结构的特点，并认识官能团对有机物性质的影响。 四．教学目标 2 、过程与方法： 　　①　运用观察法、对比分析法学习乙醇的分子结构； 　　②　运用观察法、实验探究法学习乙醇的性质，引导学生充分应用所学知识来解决问题，提高自主学习的能力和基本化学实验技能。 ３ 、情感态度与价值观 　①　通过乙醇发展的化学史的介绍, 激发学生爱国主义热情； 　②　通过对乙醇应用于生产、生活实践的教学，培养学生关注生活、关注社会、珍惜生命的情操,让学生感受化学与自然，化学与社会的和谐； 　③　在自主探究过程中，让学生体验科学实验探究的过程，养成团结合作的品质，形成科学的态度和价值观。 1．充分发挥学生主体作用，将教材中演示实验改为学生分组实验，增加探究实验，精心设计问题情景，按“提出问题、实验探究、启发思考、讨论总结”的教学模式进行教学。 2. 充分利用网络教学资源，通过大量动画模拟将微观的过程宏观化、直观化，加深学生对知识的理解。 引入课题---走近乙醇 走近乙醇之感受乙醇 走进乙醇之探究乙醇 走近乙醇之拓展乙醇 引入课题---走近乙醇 走近乙醇之感受乙醇 走进乙醇之探究乙醇 走近乙醇之拓展乙醇 引入课题---走近乙醇 1. 引入课题---走近乙醇 1. 返回 走近乙醇之感受乙醇 2. 返回 让学生通过看其“貌”、闻其味、摸其“身”，亲身感受乙醇。 回忆初中已学的有关知识 结合自己的生活常识 讨论总结 乙醇的物理性质 走进乙醇之探究乙醇 3. 返回 2. 乙醇与钠的反应 3. 乙醇的催化氧化 4. 乙醇的消去反应 1. 乙醇分子结构 走进乙醇之探究乙醇 3. 返回 1. 乙醇的分子结构 提出问题 先回忆初中有关乙醇的知识，写出乙醇的分子式(C2H6O)。 对比乙烷的分子式和结构，你能写出乙醇的结构式吗？ 走进乙醇之探究乙醇 3. 返回 1. 乙醇的分子结构 提出问题 对比分析 得出结论 写出结构 对比分析乙醇与乙烷分子和水分子结构异同 乙醇分子可以看着是乙烷分子里的一个氢原子被羟基取代后的产物. 乙醇分子还可以看着是水分子里的一个氢原子被乙基取代后的产物. 引导学生观察乙醇分子模型，观看乙醇分子结构动画演示后讨论确定乙醇的结构。 学生讨论后可能写出两种： 走进乙醇之探究乙醇 3. 返回 探究2. 乙醇跟钠反应 提出问题 学生猜想 能 实验探究 得出结论 动画演示 知识运用 请学生写出乙醇与金属钙反应的化学方程式。 课件演示反应历程的微观过程，使微观过程宏观化、直观化，加深学生对知识的理解。 乙醇可看成是水中的氢原子被乙基取代，而水可与钠反应放出氢气，乙醇是否也可以呢？ 2CH3CH2OH + 2Na→H2↑+ 2CH3CH2ONa 实验探究中得出 CH3CH2OH+Na→H2↑+ ? 引导学生分析钠与煤油不反应，钠与水反应，推出钠只能置换羟基上的氢，并且生成乙醇钠。 走进乙醇之探究乙醇 3. 探究3. 乙醇的氧化反应