第五章_商品检验的方法技术分析.ppt

第五章 商品检验 原料、生产厂商之间 生产厂商、销售商之间 销售商与消费者之间 商品质量优劣判定 一、商品检验概述 （一）商品检验的概念 1．商品检验的概念 商品检验是指商品的供货方、购货方或者第三方在一定条件下，借助某种手段和方法，按照合同、标准或国际、国家有关法律、法规、惯例，对商品的品质、规格、质量(重量)、数量以及包装等方面进行检查，并做出合格与否或通过验收与否的判定；或为维护买卖双方合法权益，避免或解决各种风险损失和责任划分的争议，便利商品交接结算而出具各种有关证书的业务活动。 2．商品检验的目的和任务 (1)商品检验的目的：维护用户或消费者利益，把好商品质量关，杜绝劣质原材料、半成品或制成品进入生产或流通领域，确保商品质量合格，最终实现商品的使用价值，这是商品检验的根本目的。 (2)商品检验的任务： ·全面地研究商品的成分、结构、性质和外观，准确地确定商品的质量 ·拟定商品的质量指标 ·科学地规定商品检验方法 ·确定商品包装、保管、运输的条件 3．商品检验的种类 （1）依据检验目的不同，可分为三种： 生产检验是商品生产者为维护企业信誉，达到保证质量的目的，而对原材料、半成品和成品商品进行的检验活动，检验合格的商品应有“检验合格证”标识。 验收检验是商品的买方(如批发业、零售业和工业用户)为了维护自身及其顾客的利益，保证其所购商品满足合同或标准要求所进行的检验活动。 第三方检验是指处于买卖方利益之外的第三方，以公正、权威的非当事人身份根据有关法律、合同或标准所进行的商品检验，其目的在于维护各方合法权益和国家权益，协调矛盾，促使商品交换活动的正常进行。第三方检验由于具有公正性、权威性，其检验结果被国内外所公认，具有法律效力。 （2）根据商品检验对象的流向，分为： (1)内销商品检验。它是指国内的商品经营者、用户及其商品质量管理机构与委托的检验机构或国家质检总局及其所属的商品质量监督管理机构与其认可的检验机构，依据国家有关法律、法规、技术标准或合同对内销商品所进行的检验活动。 (2)进出口商品检验。我国的进出口商品检验是指由我国进出口商品检验机构依照相关法律、法规、合同规定、技术标准、国际贸易惯例与公约等，对进出口商品进行的法定检验、公证鉴定和监督管理检验。 法定检验 法定检验是商品检验机构根据国家的法律、行政法规的规定，对必须实验检验的进出口商品，按照国家技术规范的强制性要求进行的检验。按规定属于法定检验的出口商品，未经检验合格，不准出口；属于法定检验的进口商品，未经检验者，不准销售、使用。 《必须实施检验的进出口商品目录》的商品和其他法律、法规规定的须经检验机构检验的进出口商品。 公证鉴定 公证鉴定是应国际贸易关系人的申请，商品检验鉴定机构以公证人的身份，办理规定范围内的进出口商品的榆验鉴定业务，出具证明，作为当事人办理有关事务的有效凭证。 比如，品质(质量)、数量证明；残损鉴定和海损鉴定；车、船、飞机和集装箱的运载鉴定等。 监督管理 监督管理是国家质检总局及其许可的商品检验鉴定机构通过行政管理手段，对进出口商品有关企业的检验部门和检验人员进行监督管理；对生产企业的质量体系进行评审；对进出口商品进行抽查检验等，是我国商检机构对进出口商品执行检验把关的重要手段。 （二）商品检验的形式 分类依据 1．破坏性检验和非破坏性检验 按检验有无破坏性，商品检验可分为： (1)破坏性检验，是指为取得必要的质量信息，经测定、试验后的商品遭受破坏的检验。（汽车的碰撞试验） (2)非破坏性检验，是指经测定、试验后的商品仍能使用的检验，也称无损检验。（X光透射、CT、B超） 橡胶轮胎的检验 火车站行李扫描 2．全数检验和抽样检验 按检验商品相对数量，商品检验可分为： (1)全数检验，是对被检批商品逐个(件)进行的检验，也称百分之百检验。适用于批量小、质量特性少且质量不稳定、较贵重、非破坏性的商品检验。 (2)抽样检验，是按照事先已确定的抽样方案，从被检批商品中随机抽取少量样品，组成样本，再对样品逐一测试，并将结果与标准或合同技术要求进行比较，最后由样本质量状况统计推断受检批商品整体质量合格与否的检验。抽样检验适用于批量较大、价值较低、质量特性多且质量较稳定或具有破坏性的商品检验。 例子 1、牙膏 2、珍珠项链 （三）商品检验的工作程序 1．商品质量检验的一般程序 定标→抽样→检查→比较→判定→处理。 定标是指检验前应根据合同或标准明确技术要求，掌握检验手段和方法以及商品合格判定原则，制定商品检验计划。抽样是按合同或标准规定的抽样方案随机抽取样品，使样本具有充分代表性。检查是在规定的环境条件下，用规定的试验设备和试验方法检测样品的质量特性。比较是将检查结果同技术要求比较，衡量其结果是否符合质量要求。判定是指依据比较的结果，判