许昌市酒店调查报告.pptVIP

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  • 2016-08-12 发布于广东
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许昌市酒店调查报告

酒店一词解释 1:住的地方2:喝酒的地方3:较大而设备好的旅馆4:住宿的地方,与宾馆近义。酒店与汽车旅馆的主要分别,是汽车旅馆通常有独立出入口连接房间,而酒店则一般要经过大门及大堂才可进入房间,亦比较豪华舒适。 酒店的发展史:   生产力的发展促进了酒店行业的发展。首先是货币的产生,商品交易及商人的商业活动,这种活动的产生是酒店开端的必备条件,后来随着商品活动使人类扩大活动的范围,从而产生居住等更多的需求,也就使酒店的基本功能日益增加,这从酒店的四个发展阶段不难发现。   第一时期:客栈时期   产生于十八世纪前,当时名称是客栈,设备简陋,安全性差,仅能提供住、吃,服务质量差。   第二时期:豪华酒店时期   产生于十九世纪初,当时英国的产业革命促进了生产力的发展,使人类社会进入工业时代。第一家豪华旅馆别墅在法国建成。此时酒店的接待对象主要是王公贵族、达官显贵、商人、上流社会度假者,接待目的为非盈利,常建于城市,铁路沿线。     同时由于蒸汽机的出现,商品的进一步丰富,交通也开始发达,从而导致酒店的开设位置有所变化 第三个时期:商业酒店时期   在20世纪初至二战期间,第一家商业酒店在美国出现,其位置在于城市中心或公路旁,此时的酒店已能提供舒适、便利、清洁的服务,安全为服务宗旨,价格合理。此时汽车酒店已开始出现。   第四个时期:现代酒店时期   始于20世纪40

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