电磁炉中的物理知识.docVIP

一、背景材料 电磁炉是一种新型灶具其工作原理是利用高频电流在电磁炉内部线圈中产生磁场，磁化铁质铁锅，从而形成无数个小涡流（即电流），加速锅底分子运动，使锅底自身发热达到加热食品的目的，具有加热快，效率高，节能环保，使用方便等特点图所示是电磁炉的原理图：下列有关电磁炉的说法中正确的是 （ ） A、电磁炉在使用中利用了电流的磁效应和化学效应 B、电磁炉在使用中会产生烟尘和废气C、电磁炉加热食物时把电能转化为内能 D、铁、铝、铜锅均可在电磁炉上使用 C水 4.2×103J/（kg·oC）】　　　　m ρV 1000kg/m3ⅹ2.5ⅹ10-3 2.5 kg ②水吸收的热量是Q吸 cm（t-t04.2×103J/（kg·oC） kg×80 oC 8.4×105 J ③电磁炉消耗的电能是w Q吸η 8.4×105 J/80﹪ 1.05×106 J 电磁炉正常工作的时间：t w／p 1.05×106 J／2000w 525s （6）换用较粗的铜导线 2 SVPOER 电磁炉 型 号：sc-20 额定功率：2000w 额定电压：220v 额定频率：50Hz 出厂编号：0408 证书编号：座机电话号公司名称：苏泊尔电器（中山）有限公司