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  • 2016-08-13 发布于天津
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法国人的浪漫

巴黎龙虾 品味舌尖上浪漫 浪漫洋溢的法国美食用料精细,搭配精美 让人垂涎欲滴。一般享受法国大餐分为三 个步骤:头盘,正餐,甜品。著名的法式 式菜肴有巴黎龙虾,法国大蜗牛,鸡肝牛排 法式鹅肝。 法国大蜗牛 法国大蜗牛Escargo:法国人一直将食用蜗牛视为时髦和富裕的象征 ,巴黎专营蜗牛食品的商店有500多家该菜一般是用蒜和黄油为佐料。由于蜗牛是带壳的,所以上菜时有专门的叉子用来将肉取出。法国大蜗牛的肉比起鸡肉来要难嚼些,而且有一点土腥和蘑菇似的味道。(大蒜和黄油的使用使蜗牛味醇且鲜。) 法式鹅肝 在法语中鹅肝为“Foie Gras”,“Gras”这个字代 表的意思就是“顶级”。没尝鹅肝,不能算是真正吃过法国菜。如果做一个类比的话,鹅肝的珍贵程度等同于我们中餐的鱼翅、海参。 法国人的浪漫,某种程度上还反映了他们对甜品的重视。数千年来,法国人早将甜点制作视为一门艺术、一门学问。一道道甜点,品尝到的不仅仅是各式各样的甜蜜口感搭配。还有其视觉上的迷人。 风格迥异的餐厅 富丽奢华 浪漫唯美 时尚简约 视觉盛宴 流连忘返 圣心大教堂 (Le Sakre-C?ur) 在巴黎著名的蒙马特高地的顶部,耸立着著名的圣心大教堂。圣心大教堂是罗马式建筑,建造于1876年。古色古香的大铜门上雕刻着最后的晚餐的图案,椭圆式的屋顶是登高眺望巴黎的第二高点,仅次于埃菲尔铁塔。 凯旋门(l‘Arc de Tr

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