实验五培养基的配置和消毒灭菌.ppt

实验报告评讲 总体上情况良好 写得好的同学 郑宇，曹琳娜，罗斯莹，郭锦欣，黄善仙 唐斯睿的图画得很好 存在问题 图画得不够正确：菌体画成空心的，菌体的比例不对 实验分析过于简单 文字表达口语化，带感情色彩，不够客观， 字迹不够工整 实验五 培养基的配置和消毒灭菌 实验目的和要求： 了解配制培养基的原理，并掌握配制培养基的一般方法和步骤； 了解高压蒸汽灭菌的原理，并掌握其具体操作方法。 培养基 培养基（medium)：由人工配制的适合微生物生长、繁殖或适合积累代谢产物的营养基质。 培养基的种类及其应用 按培养基的物理状态 固体培养基 固体状，通常在液体培养基中加入1.5～2%琼脂配制而成 分离、鉴定、计数、保藏等 半固体培养基 柔软的浆糨状，通常在液体培养基中加入0.2～0.7%琼脂配制而成 观察微生物的运动、分类鉴定及噬菌体效价测定等 液体培养基 液体状，未加任何凝固剂 工业大规模发酵生产及实验室生理、遗传等基础理论研究 培基的配制过程 计算用量 称量 溶解 调pH 过滤 分装：试管：固体：1/5试管；液体：1/4~1/5。三角瓶：1/3~1/2 包扎 灭菌：一般培养基， 121 0C, 15~30min；含糖培养基： 112 0C, 15~30min；易产生沉淀的物质：分别灭菌后再混合 摆斜面 无菌检查 具体安排 每组另须准备如下用品 无菌培养皿15套 无菌移液管1人1支 无菌水49.5ml（三角瓶装，带玻璃珠） 消毒与灭菌 干热灭菌：恒温干燥箱：160 0C，2h；灼烧 高压蒸汽灭菌 紫外线灭菌 过滤除菌 实验报告 P5：七（2） P10： 七（1，2） * 用途： 菌种分离、培养和分类鉴定； 菌种保藏； 生理生化性质的研究； 发酵生产。 25支试管 1个三角瓶 p150-1 500 牛肉膏蛋白胨培养基（固体,斜面） 8 25支试管 1个三角瓶 p150-1 500 牛肉膏蛋白胨培养基（固体,斜面） 7 2个三角瓶 p150-4 700 PDA培养基（固体） 6 2个三角瓶 p150-2 700 高氏1号培养基（固体） 5 1个三角瓶 p154-4 2 200 淀粉培养基（固体） 4 25支试管 p151-1 0 150 糖发酵培养基（液体） 3 25支试管 p150-8 150 葡萄糖蛋白胨水培养基（液体） 2 25支试管 p150-8 150 葡萄糖蛋白胨水培养基（液体） 1 分装 配方 数量（ml） 培养基名称 组 *