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- 2016-08-14 发布于重庆
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收银工作常见问题处理程序
收银工作常见问题处理程序(参考)
一、 全体收银部份: 3
(一) 应使用那些礼貌用语请客人结帐? 3
(二) 客人对帐单有异议时怎么办? 3
(三) 客人要向你赠送礼品或小费时怎么办? 3
(四) 发现未付帐的客人已离开酒店怎么办? 3
(五) 客人对帐单收费怀疑不愿付款时怎么办? 4
(六) 酒店员工在工作时不小心受伤,急需入院动手术,并向收银台借手术所需款项,应怎么办? 4
(七) 如果客人认为帐单总数过多时,你怎么办? 5
(八) 如果你发现客人给您的是假钞或破损纸币,你怎么办? 5
(九) 当客人没有足够的钱结帐时,你怎么办? 5
(十) 如果客人使用支票,怎么办? 5
1、 接收支票的程序 5
2、 支票的填写及检查的注意事项(一般由出纳负责) 7
(十一) 当需要开列收据时,你怎么办? 7
(十二) 当客人询问酒店所能接受的信用卡时,并用信用卡作保证金时,你怎么办? 7
(十三) 需向银行手工索取授权时,怎么办? 8
(十四) 客人要求用信用卡刷消费套取现金,怎么办? 8
(十五) 在收到外币时,外币上写有字或有裂缝,应该怎么办? 9
(十六) 结帐时客人的信用卡没签名模式,或他签在卡纸的名字和卡上不一致,怎么办? 9
(十七) 当班营业结束后,清点备用金,发现短款或长款(不论金额多少),应如何处理? 9
(十八) 客人消费刷卡时,POS机显示通讯故障,而客人与你
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