女性健康与营养概述.ppt

怎样才能拥有健康的身体 良好的心态：人为什么不能生气？ 充足的睡眠：人为什么要睡觉？ 适量的运动：人为什么要运动？ 均衡的营养：人为什么会生病？ 生病的早期症状就是 缺乏某些营养素的表现 *延缓细胞因氧化而老化，保持青春的容姿。 *供给体内氧气，使人更有耐久力。 *和维生素A一起作用，抵御大气污染，保护肺部。 *防止血液凝固。 *减轻疲劳。 *是局部性外伤的外用药和内服药，可防止留下疤痕。 *以利尿剂的作用来降低血压。 *防止流产。 *有助于减轻腿抽筋和手足僵硬的状况。 *降低患缺血性心脏病的机会。 **维生素E的生物功能： 抗氧化，阻止自由基进入脂肪及发生链式反应。保护细胞膜完整性，细胞内蛋白质及核酸不受破坏。 维生素E+维生素C+胡萝卜素具有强大而完善的抗氧化作用。 维生素E由8种称为生育酚的化合物所组成，其中以α-生育酚的作用最强，故维生素E可以防止流产。 **维生素E缺乏： 生殖异常、神经系统功能阻碍、肌肉萎缩、肝功能受损，心血管受损害，消化功能异常。 **维生素E研究新进程： 抗衰老（细胞功能正常、防慢性疾病） 抗肿瘤（维持氧化平衡、增强免疫力、阻断致癌物质、阻止癌基因表达） 抗心血管疾病（抗血管内皮细胞破坏、胆固醇沉着） **维生素E与化妆品： 现代化妆品大多