51客房服务的语言规范.pptVIP

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  • 2016-08-15 发布于广东
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51客房服务的语言规范

主题一 客房服务语言的规范 第五单元 客房服务用语 2012年8月,广东来的王女士入住某四星级酒店1408房间。晚上,王女士回房后发现空调坏了,于是打电话要求客房部派人维修。服务员小张来负责处理此事。小张得知1408的空调暂时修不好,而且此时也无一空房,怎么办? 空调坏了? 进入房间,查看空调,发现故障,对客人说:“实在是对不起,王女士,空调坏了,暂时修不好,现在没有空房,抱歉!” 想一想 来到房间,认真查看空调,告知客人,空调已坏,诚恳向王女士道歉。然后,当着客人的面跟总台通话,强烈要求给客人调换房间。即使此时无房,仍一再恳求,未果。接着又打电话到工程部坚决要求立即修理空调。了解空调不能及时修复的原因,并告之王女士,尽可能强调“要为客人的健康负责”。再次向客人表示歉意,并提出解决方法,如加个电扇,并表示一有空房立即调房,感谢客人的谅解! 如果你是服务员小张,你会怎么处理? 虽然此类事件是由客房的设备设施不当引起的,但小张在处理此类事件,明知空调暂时不能修好,且无空房可调,并没有简单地直接把这些情况告诉客人,请求客人的谅解,而是当着客人的面努力保护客人的利益。这种关注客人的心理,讲究语言艺术的方法值得我们学习。 一、客房服务常用语的分类 在客房对客服务工作中,服务人员常用的语言可分为: (一)口头语言(无声语言) (二)肢体

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