名词解释复习题2.pptVIP

第一章 名词解释 1、半透膜：亦称选择透性膜。为一类具有选择透性的薄膜，其允许一些分子通过，限制另一些分子通过。理想的半透膜是水分子可自由通过，而溶质分子不能通过。 2、压力势：指细胞吸收水膨胀，因膨压和壁压相互作用的结果，使细胞液的水势增加的值。符号：ψp。 3、水势：每偏摩尔体积水的化学势差。符号：ψw。 4、渗透势：指由于溶质的存在，而使水势降低的值，用ψπ表示。溶液中的ψπ=-CiRT。 5、自由水：距离胶粒较远而可以自由流动的水分。6、束缚水：靠近胶粒而被胶粒所束缚不易自由流动的水。7、质外体途径：指水分不经过任何生物膜，而通过细胞壁和细胞间隙的移动过程。8、渗透作用：指水分从水势高的系统通过半透膜向水势低的系统移动的现象。9、根压：指植物根部的生理活动使液流从根部上升的压力。  10、共质体途径：指水分经胞间连丝从一个细胞进入另一个细胞的移动途径。11、水的偏摩尔体积：指在一定温度和压力下，1mol水中加入1mol某溶液后，该1mol水所占的有效体积。12、化学势：每摩尔物质所具有的自由能就是该物质的化学势。13、内聚力学说：亦称蒸腾-内聚力-张力学说。是根据水分的内聚力来解释水分在木质部中向上运输的学说，为H·H·Dixon与O·Rener在20世纪初提出的。 14、皮孔蒸腾：指水分通过树干皮孔进行的蒸腾，占植物的水分蒸腾量之比例很小。15、气孔蒸