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专题二 细胞的结构和功能 一 生命活动离不开细胞 1 细胞是生物体结构和功能的基本单位 2 病毒由_________和_________组成，没有细胞结构，只有依赖细胞才能生活。 二 生命系统的结构层次 最基本的生命系统是_________，最大的生命系统是_________。 三 原核细胞和真核细胞 原核细胞 真核细胞 大小 小 大 本质区别 有__________ __________ 无__________ __________ 细胞质 __________ 有__________和其他细胞器 细胞核 有核膜和核仁 DNA存在形成 拟核：大型环状 质粒：小型环状 细胞核：和蛋白质形成染色体 细胞质：在线粒体和叶绿体中裸露存在 遗传物质 主要类群 生态系统的成分 四 细胞学说 1 建立：19世纪30年代，由德国的两位科学家_________和_________创立。 2 内容 （1）细胞是一个有机体，一切动植物细胞都有________发育而来，并由____________所构成。 （2）细胞是一个相对独立的单位，既有他自己的生命又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用。 （3）新细胞可以从_________中产生。 3 意义 （1）揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性。 （2）揭示了生物间存在着一定的亲缘关系 五 病毒 1 常见病毒的遗传物质 噬菌体、天花病毒和乙肝病毒的遗传物质为_________；烟草花叶病毒、HIV、SARA病毒的遗传物质为_________。 2 病毒营_________生活，需通过_________进行增殖。 六 细胞膜与细胞壁 （一）细胞膜的功能和结构 1 成分 主要由_______和_________组成，还含有少量_________。 2 功能 （1）将细胞与外界环境分隔开； （2）控制物质进出细胞； a 需要的营养物质进入； b 抗体、激素等分泌物的排出 c 细胞产生的废物的排出 （3）进行细胞间________________。 a 化学物质与靶细胞表面的_____结合 b 细胞膜直接接触 c 细胞间形成通道。 3制备 选材：__________________ 原理：红细胞放入蒸馏水中，水进入红细胞，导致其涨破，使细胞内的物质流出来，从而得到细胞膜。 选取哺乳动物成熟的红细胞做为实验材料的原因 a 哺乳动物成熟的红细胞无细胞壁 b哺乳动物成熟的红细胞无各种细胞器（膜）和细胞核（核膜），可提取到纯净细胞膜。 c 红细胞单个存在，便于制成悬浮液。 （二）细胞的生物膜系统 1 概念：真核细胞内有细胞膜、核膜和细胞器膜共同构成的膜系统。 内质网、高尔基体、线粒体、叶绿体、溶酶体等细胞器的细胞膜和_________、_________等结构，共同构成细胞的生物膜。 2 功能 （1）保证内环境的相对稳定，对物质运输、能量转换和信息传递等过程起决定作用 （2）为多种酶提供附着位点，是许多生化反应的场所。 （3）分离细胞器，保证生命活动高效、有序的进行。 4生物膜的流动镶嵌模型 生物膜主要是由蛋白质和磷脂组成，同时细胞膜上还有少量的糖类。 磷脂双分子层构成_____________，具有流动性。 蛋白质分子：有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的横跨整个磷脂双分子层，大多数蛋白质分子可以运动。 在结构上表现为_______________；功能上表现为_________________。 细胞膜的表面糖类与蛋白质结合形成_________，有保护、润滑、识别的作用。 5.生物膜结构的探索历程 （1）_________指出：膜是由脂质组成。 （2）荷兰两位科学家：细胞膜中的脂质分子必然排列为连续的两层。 （3）罗伯特森提出：生物膜都是由 蛋白质—脂质—蛋白质三层结构组成，电镜下看到的中间的亮层是脂质分子，两边的暗层是蛋白质分子，他把生物膜描述为静态的统一结构。 （4）荧光标记的小鼠细胞与人细胞融合实验证明了细胞膜具有流动性 （5）1972年，桑格和尼克森提出流动镶嵌模型 （三） 细胞壁 植物细胞壁的主要化学组成是_________和_________；它对植物细胞主要起________ 和_________作用。 七 细胞质和细胞核 （一）细胞器 1．分离各种细胞器的方法______________。 2．线粒体 （1）功能：细胞进行_________的主要场所，是“动力车间”。 （2）分布：主要存在动物和植物细胞中。 3.叶绿体 （1）功能：_________的主要场所，是植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站” （2）分布：主要存在于植物细胞的_____中 4.内质网 （1）功能：细胞内_________合成和加工，以及脂质合成的