昆明市餐饮服务许可化文本151726.docVIP

行政许可项目：餐饮服务许可证核发 一、行政许可内容 《餐饮服务许可证》（市级部分）核发、变更、延续、补发和注销。（注：不适用于食品摊贩和为餐饮服务提供者提供食品半成品的单位和个人。） 二、设定行政许可的法律依据 《中华人民共和国食品安全法》第四条、第二十九条 三、行政许可数量及方式 无数量限制，符合条件即予许可。 四、行政许可条件 （一）具有与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离； （二）具有与制作供应的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通风、冷冻冷藏、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施； （三）具有经食品安全培训、符合相关条件的食品安全管理人员，以及与本单位实际相适应的保证食品安全的规章制度； （四）具有合理的布局和加工流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物； 　 （五）国家食品药品监督管理局或者省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门规定的其他条件。 五、申请材料 申请办理《餐饮服务许可证》应当提供以下材料： （一）《餐饮服务许可证》申请书； （二）经营场所（地）合法使用有关证明； （三）环境影响勘察表（环保局证明材料复印件）； （四）餐饮服务单位名称