第27课 能量的获得及代谢的多样性.docx

第27课 能量的获得及代谢的多样性【知识体系】【知识要点】一、氧化供能讲解：食物通过消化和吸收，并且通过循环系统将营养物质传送到每一个细胞。然后营养物质在细胞中在酶的作用下发生氧化作用，释放出能量。其中糖类物质为人体最主要的能量来源。糖类＋氧二氧化碳＋水＋能量二、无氧呼吸设疑：在长久没有运动的情况下，短时间进行剧烈的运动，你的两腿会有什么感觉？为什么？分析：剧烈运动时，肌肉急需大量的能量，但仅靠呼吸运动和血液循环不能满足需求，所以细胞就进行无氧呼吸葡萄糖乳酸＋能量(少量)动物细胞分析：一些高等植物在水淹的情况下也可进行短时间的无氧呼吸葡萄糖酒精＋二氧化碳＋能量(少量)植物细胞意义：是对能量需求的一种暂时补充。思考：能否将无氧呼吸作为能量获得的主要途径？为什么？――不能，无氧呼吸作用下，有机物分解并不彻底，且放出的能量很少三、多样的呼吸器官分析：动物要需要依靠氧气和食物维持生命，在不同的环境中生活的动物，获取氧气的方式也不同。提问：你还知道其它的动物是通过什么进行呼吸的吗？如鸟类、鱼类等。四、营养方式1、营养方式的两种类型自养――如绿色植物以二氧化碳和水等小分子物质为原料通过光合作用直接合成自身的组成物质的营养方式。异养――人和动物必须从外界摄取现成的并经消化、吸收、血液运输、细胞利用等过程才能将外界物质转化为自身组成物质的方式。2、生物体结构与功能的适应性讨论：1、绿色植物有哪些适应自养生活的特征？2、动物又有哪些适应异养生活的特点？小结：植物都能向光生长，植物的叶表面颜色深、背面颜色浅，叶的着生方式不重叠以有利于充分接受阳光照射等动物如老鹰具有敏锐的视力、锋利的喙和爪，虎豹有发达的犬齿、良好的奔跑能力，兔有发达的门齿、牛的反刍胃等都有利于这些动物的异养生活……结论：深海中没有阳光，因此，通过光合作用方式获取营养的自养植物(海带、紫菜等)不能在深海中生活。葫芦藓没有发达的根系(只有起固着作用的假根)，因此只能生活在阴湿的环境中才能吸收足够的水分进行光合作用，所以生物体的结构与功能是相适应的。五、微生物的代谢1、微生物――自然界的细菌、真菌和病毒等通常被称为微生物。2、微生物的代谢腐生生物――从已死亡的、腐烂的生物体中获得营养的生物。寄生生物――生活于另一种生物体内或体表从其体内获得营养的生物。微生物也可通过呼吸作用来获取营养，但一些微生物在进行呼吸时不需要氧，能进行长期的无氧呼吸。3、发酵――微生物的无氧呼吸被称为发酵。发酵是微生物获取能量、进行生命活动的方式之一。有些微生物在正常情况下进行有氧呼吸，但在无氧环境下则进行无氧呼吸，如酵母菌。生活中发酵的实例：如酿酒(酒精发酵)或家庭自制甜酒酿、制作酸奶或泡菜(乳酸菌发酵)4、阅读材料：巴斯德模拟“巴斯德实验”探究肉汤腐败原因的实验：课堂讨论题：①实验前将肉汤加热煮沸的目的主要是什么？②本实验推测出得出的结论证明了什么？结论：①杀灭肉汤中原有微生物；②肉汤中的微生物不是自然发生的，而是来自于瓶外；③严密，因为保证了瓶外的微生物不能进入瓶内；且设置了对照组，使实验结论更科学。【典型例题】# 例1．若白天光照充足，下列哪种条件对农作物增产有利( )A.昼夜恒温25℃B.白天温度25℃，夜间温度15℃C.昼夜恒温15℃D.白天温度30℃，夜间温度25℃# 例2．病毒的营养方式和生活方式是( )A.自养、腐生B、异养、腐生C、异养、寄生D、自养、寄生例3．在生物的呼吸过程中，有二氧化碳放出时，此过程一定是( )A.有氧呼吸B、产生酒精C、无氧呼吸D、不产生乳酸例4．关于人体肺泡与血液之间进行气体交换的过程，下列斜述正确的一项是( )A.氧气从血液进入肺泡，二氧化碳从肺泡 进入血液B.氧气从肺泡进入血液，二氧化碳从血液进入肺泡C.氧气和二氧化碳从肺泡进入血液 D.氧气和二氧化碳从血液进入肺泡【小试锋芒】一、选择题# 1．下列生物属于异养的一组是( )A、海带、蘑菇B、天花病毒、紫菜C、大豆、花生D、羊、曲霉# 2．草、桃树、青菜等的营养方式与人、猫的营养方式不同，它们的营养方式分别是( )A、异养、自养Ｂ、自养、异养C、都是自养D、都是异养# 3．下列生物的营养方式不属于自养的是( )A．海带B．葫芦藓C．大肠杆菌D．水稻# 4．人体进行无氧呼吸的产物是( )A．乳酸B．酒精C．二氧化碳D．水# 5．下列主要作为储能物质的是( )A．蛋白质B．脂肪C．糖类D．无机盐# 6.呼吸作用中物质和能量的变化状况是( )A．分解有机物，贮存能量B. 分解有机物，释放能量C．合成有机物，贮存能量D. 合成有机物，释放能量# 7.下列有关人和樟树呼吸作用的说法，正确的是( )A．都要吸入氧气B.都要吸入二氧化碳C．人吸入氧气，樟树吸入二氧化碳D