4,2.2《消化和吸收》导学案.docVIP

4.2.2《消化和吸收》导学案 主备教师：吕相太 课型：新授课 授课时间： 总 课 时: 【学习准备】 1分钟） 食物中含有哪六大类营养物质？ 人体生命活动所需要的能量主要是由什么提供的？ 蛋白质的主要作用是什么？ 【学习目标】 1分钟） 1、描述人体消化系统的组成及功能。 2、概述食物的消化和营养物质的吸收过程。 3、尝试探究馒头在口腔中的变化。 4、说出小肠的结构与其吸收功能相适应的特点。 【学习重点】1、描述人体消化系统的组成。2.概述食物的消化过程。 【学习难点】1.食物的消化和营养物质的吸收过程2.探究馒头在口腔中的变化。 【新课探究】 学习任务一：食物的消化（8分钟） 自主学习 ：阅读课本P26-P30回答如下问题： 什么是消化? 消化系统是由哪两大部分组成？ 其具体的组成器官请你根据教材的内容填写下面的表格： 口腔 （ ） （ ） （ ） （ ） （ ） 消化系 肛门 的组成 唾液腺----分泌物（ ） （ ）----分泌物（胆汁） （胰腺）-----分泌物 ） （ 胃 ----分泌物（ ） -----分泌物（肠液） 消化系统是如何消化食物的？ 4、理解三大营养物质的消化过程并填表。 营养物质 开始部位 参与的消化液 中间产物 最终产物 淀 粉 蛋 白 质 脂 肪 学习任务二：探究“馒头在口腔中的变化”（6分钟） 合作探究：阅读课本P27-P28实验回答如下问题： 将3支试管在37度温水中水浴加热的目的是什么？ 牙齿。舌和唾液的作用，有什么区别和联系？ 口腔中有什么物质使淀粉的性质发生了变化？ 通过这个实验，得出的结论是：_____________________________________. 学习任务三：营养物质的吸收（4分钟） 自主学习：阅读课本P30-P31回答如下问题： 1、人体吸收营养物质的主要器官是什么？ 2、小肠适于吸收营养物质的特点是什么？ 【巩固练习】（4分钟） 对照学习目标，完善自己的学习任务，组长抽查。 【课堂小结】（3分钟） 归纳本节课收获，提出本节课疑问，整理本节课知识结构。 【达标测评】（10分钟 1、食物中属于分子大、结构复杂的有机物是 、 和 。只有经过 进行消化才能被人体吸收，其中，可以在胃和小肠内被消化的是 ，可以在口腔和小肠内被消化的是 ，只能在小肠内被消化的是 2、在盛有一定植物油的试管内，要使植物油消失，配制的消化液可能是（ ） A.唾液、胃液、肠液 B.胃液、胆汁、唾液 C.胆汁、胰液、肠液 D.胰液、肠液、胃液 3、 能够消化淀粉的结构是下列哪一组（ ）？ A.口腔和小肠 B.胃和小肠 C.小肠和大肠 D.口腔和大肠 4、 下列器官分泌的消化液中不含消化酶的是（ ）。 小肠分泌的小肠液 B.口腔唾液腺分泌的唾液淀粉酶 C.胃内胃腺分泌的胃液 D.肝脏分泌的胆汁 5、小明的爸爸患了胆囊炎，恶心厌油。这是由于下列哪种物质的消化过程受到了影响？ 脂肪→脂肪微粒B.蛋白质→氨基酸C.淀粉→麦芽糖D.脂肪微粒→甘油＋脂肪酸 6、在消化道内，淀粉和蛋白质被消化的起始部位分别是（ ）。 A.口腔和胃 B.口腔和小肠 C.胃和口腔 D.小肠和口腔 7、人体内消化和吸收的主要场所是 A.胃? B.小肠? C.大肠? D.食道 8、根据右面消化系统模式图，分析回答下列问题： （1）消化食物和吸收营养物质的主要场所是[ ] ，与其消化功能相适应的结构特点是 。 （2）分泌的消化液中不含消化酶的消化腺是[ ] ，它所分泌的消化液的名称和作用分别是 。 （3）淀粉被消化的起始部位是[ ] ，在此部位起作用的消化腺是[ ] 1