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- 2016-08-20 发布于北京
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HS注释第三类 动、植物油、脂及其分解产品;精制的食用油脂;动、植物蜡.doc
第三类 动、植物油、脂及其分解产品;精制的食用油脂;动、植物蜡
第十五章 动、植物油、脂及其分解产品;精制的食用油脂;动、植物蜡
注释:
一、本章不包括:
(一)税号02.09的猪脂肪及家禽脂肪;
(二)可可脂、可可油(税号18.04);
(三)按重量计税号04.05所列产品的含量超过15%的食品(通常归入第二十一章);
(四)税号23.01的油渣或税号23.04至23.06的残渣;
(五)第六类的脂肪酸、精制蜡、药品、油漆、清漆、肥皂、芳香料制品、化妆盥洗品、磺化油及其他货品;
(六)从油类提取的油膏(税号40.02)。
二、税号15.09不包括用溶剂提取的橄榄油(税号15.10)。
三、税号15.18不包括变性的油、脂及其分离品,这些货品应归入其相应的未变性油、脂及其分离品的税号。
四、皂料、油脚、硬脂沥青、甘油沥青及羊毛脂残渣,归入税号15.22。
总 注 释
一、本章包括:
(一)动、植物油、脂,不论是否初榨、纯净、精制或用某些方法处理的(例如,熟炼、硫化或氢化)。
(二)从油、脂所得的某些产品,特别是油、脂的分解产品(例如,粗甘油)。
(三)混合食用油、脂(例如,人造黄油)。
(四)动、植物蜡。
(五)处理油脂物质或动、植物蜡所剩的残渣。
但不包括:
(一)税号02.09的未炼制或用其他方法提取的不带瘦肉的肥猪肉、猪脂肪及家禽脂肪。
(二)黄油及其他从乳提取的脂和油(税号04.05);税号04.05的乳酱。
(三)可可油及可可脂(税号18.04)。
(四)油渣(税号23.01);提取植物油脂所剩的油渣饼、橄榄渣及其他残渣(油脚除外)(税号23.04至23.06)。
(五)脂肪酸、精炼所得的酸性油、脂肪醇、甘油(粗甘油除外)、调制蜡、药品、涂料、清漆、肥皂、芳香料制品、化妆盥洗品、磺化油或其他第六类的货品。
(六)从油类提取的油膏(税号40.02)。
除鲸油及希蒙得木油以外,动、植物油、脂都是含脂肪酸(例如,软脂酸、硬脂酸及油酸)甘油的酯类。
它们呈固态或液态,而且都比水轻,长期暴露于空气中会因水解和氧化而酸败。加热会分解,发出一股辛辣刺鼻的气味。不溶于水,但可完全溶于二乙醚、二硫化碳、四氯化碳、苯等。蓖麻油可溶于酒精,而其他动、植物油、脂仅稍溶于酒精。它们在纸上会留下难以除去的油迹。
构成含甘油三酯脂肪的酯类可通过过热蒸汽、稀酸、酶或催化剂的作用分解产生甘油及脂肪酸,或者通过碱的作用分解产生甘油及脂肪酸碱金属盐(肥皂)。
税号15.04及15.06至15.15还包括这些税号所列油脂的分离品,只要这些分离品在协调制度其他税号未具体列名(例如,鲸蜡应归入税号15.21)。以下是分离的主要方法:
1、通过压榨、倾析、冬化及过滤进行干分离;
2、溶剂分离;
3、借助表面活性剂分离。
分离不会引起上述油、脂化学结构的任何变化。
本章注释三所述“变性的油、脂及其分离品”,是指加入了变性剂,例如,鱼油、酚、石油、松节油、甲苯、水杨酸甲酯(冬青油)、迷迭香油,使其不能供食用的油、脂。所加物质剂量很小(通常不超过1%),但能使油、脂或其分离品酸败、发酸、发苦、刺鼻。应注意到,本章注释三不适用于油、脂或其分离品的变性混合物及制品(税号15.18)。
除本章注释一所列不包括的货品外,动、植物油、脂及其分离品不论是供食用,或是供技术或工业用(例如,供制肥皂、蜡烛、润滑剂、清漆或涂料用),均归入本章。
动、植物蜡主要由含有某些醇(鲸蜡醇之类的丙三醇除外)的某些高级脂肪酸(软脂酸、蜡酸、肉豆蔻酸)的酯类组成,并含有一定比例的游离状态的上述酸和醇,还含有某些碳氢化合物。
这些蜡水解时不产生甘油,加热时不散发油脂加热应有的辛辣味,也不会酸败。蜡通常比油脂硬。
二、税号15.07至15.15包括这些税号所列的单一(即未与其他性质的油、脂混合)固定植物油、脂及其分离品,不论是否精制,但未经化学改性。
植物油、脂广泛存在于自然界中,含于植物某些部分(例如,子仁和果实)的细胞内,通过压榨或溶剂可将其提取出来。
归入这些税号的植物油、脂是固定油、脂,即具有不分解不易被蒸馏、不会挥发以及不被过热蒸汽带走(但会被分解及皂化)等特征。
除了诸如希蒙得木油之类的油以外,其他植物油、脂都是甘油酯的混合物。固体油主要含常温下呈固态的软脂及硬脂甘油酯;而液体油主要含常温下呈液态的甘油酯(例如,油酸、亚油酸、亚麻酸的甘油酯)。
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